YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: 3 Farklı Pratik Tapas | Videolu Tarif. 3 farklı tapas tarifi ile enfes İspanyol mezeleri ile tanışın! Domates salatası, kızarmış zeytin ve bravas tariflerini hemen deneyin! Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.
3 Farklı Pratik Tapas | Videolu Tarif Malzemeleri
Kroket
- 1 adet Knorr Beşamel Sos
- 3 buçuk su bardağı süt
- Yarım adet soğan, ince küp doğranmış
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 adet knorr çıtır pane harcı
Süslemek İçin
Patates Bravas
- 500 gram (g) bebek patates
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet Knorr Tavuk Suyu Bulyon
- 2 su bardağı su, sıcak
- 4 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet domates, küp doğranmış
- 1 yemek kaşığı Knorr Acısso El Clasico
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı taze kekik
Domates Salatası
- 3 dilim ekşi maya ekmeği, küp doğranmış
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam Knorr Karabiber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı ceviz, kıyılmış
- 2 adet domates
- 4-5 dal maydanoz, ince kıyılmış
- 2 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
3 Farklı Pratik Tapas | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?
- Orta ateş üstündeki bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanı ekleyip kavurun ve ardından salamı ekleyip karıştırın.
- Bir tencereye süt ve beşamel sosu ekleyip paket talimatlarına göre hazırlayın. Kaynamaya başlayınca hazırladığınız salamlı karışımı ve kaşarı ekleyin, eriyinceye kadar karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine alın. 30 dakika oda sıcaklığında, 1,5 saat buzdolabında dinlendirin.
- Soğuyan karışımı küçük toplara porsiyonlayıp, önce una sonra yumurtaya, sonra pane harcına batırın ve kızartın.
- Kroketleri bir tabağa alın. Maydanoz ile süsleyerek servis edin.
- Patatesleri derin bir kaba alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, patatesleri yayın. 180 dereceye ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
- Sıcak su ile Knorr Tavuk Suyu Bulyon’u bir kapta karıştırıp, eritin.
- Zeytinyağını tavada ısıtın, soğan ve sarımsakları renk almalarına izin vermeden soteleyin. Unu ekleyip tekrar karıştırın ve hazırladığınız bulyonlu suyu ekleyin.
- Domates ve Knorr Acısso’yu ekleyip kaynatın, altını kısıp kıvam alana dek pişirin.
- Tabağa aldığınız patates üzerine karışımı dökün. Taze kekikle süsleyerek servis edin.
- Bir kabın içerisinde ekmekleri koyun. Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiber ile karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın, 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
- Domates, közlenmiş biber, maydanoz ve cevizi bir kabın içerisine karıştırın. Üzerine ekmekleri koyup, karıştırın.
- Nar ekşisi ekleyip servis edin.
Afiyet olsun! 3 Farklı Pratik Tapas | Videolu Tarif ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.