En lezzetli ve tam kıvamında Trüflü Burger yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres.

Trüflü Burger Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 300 gram (g) dana kıyma
• 100 gram (g) kuzu kıyma
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber

Burger için

• 1 adet Calve Trüflü Mayonez
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet soğan, (ince dilimlenmiş)
• 8 dilim cheddar peyniri
• 400 gram (g) donuk patates
• 4 adet hamburger ekmeği
• 4 adet salatalık turşusu, (ince dilimlenmiş)

Trüflü Burger Nasıl Yapılır?

1. Kıymaları tuz ve karabiberle yoğurup, 100 gramlık toplara bölün. Elle şekil verip, buzdolabında dinlendirin.
2. Airfryer’ı 200 dereceye ısıtıp 15′ patatesleri küçük partilerde çıtırlaşana dek kızartın.
3. 4’lü partilere ayırıp, üzerlerine birer dilim peynir koyun. Üzerini streçle kapatın.
4. Ekmekleri tavada ısıtıp, kenara alın. Üzerlerine trüflü mayonez sürüp, kenara alın.
5. Köfteleri ısınan tavada 2′ üzerine bastırarak kızartın, üzerine soğanları paylaştırıp, ters çevirin.
6. Köftelerin üzerine cheddar peynirlerini ekleyip, tavanın üzerine bir kapak kapatın ve 2′ pişirin.
7. Kapağı açıp, köfteleri kenara alın.
8. Ekmeklerin üzerine turşu ve köfteleri ekleyip, kapatın.
9. Patates ile servis edin.

Afiyet olsun! Trüflü Burger ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.