YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Yumuşacık Poğaça Tarifi. Yumuşacık poğaça tarifi ile çay saatlerinize yeni bir soluk getirmeye ne dersiniz. Poğaçaların hepsi yumuşak ama bu poğaça ayrı bir yumuşaklığa ve lezzete sahip. Kendinizi sürekli olarak bu poğaçayı hazırlarken bulabilirsiniz bizden söylemesi. Hadi o zaman gelin mutfağa geçip bu lezzeti deneyimleyelim. Yumuşacık poğaça malzemeleri listesi; Yarım + Çeyrek su bardağı tereyağı Yarım su bardağı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 adet yumurta beyazı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karbonat 3 su bardağı un Üzeri için 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı Knorr Çörekotu Yumuşacık poğaça nasıl yapılır en pratik haliyle karşınızda! Hamur malzemelerini derin bir kabın içerisine alıp mikserin yoğurma ucu ile pürüzsüz bir kıvam alana dek yoğuruyoruz. Fırını 200 dereceye ısıtıyoruz. Hamuru küçük toplar şeklinde yuvarlayıp, fırın tepsisine diziyoruz. Ardından üzerine yumurta sarısı ile suyu karıştırıp, fırça ile sürüyoruz ve çörekotu serpiştiriyoruz. Altı ve üzeri renk alana dek yaklaşık 20 dakika fırınlıyoruz. Oda sıcaklığında dinlendirip, servis ediyoruz. Yumuşacık poğaça pişirme süresi yaklaşık olarak 20 dakikadır. Yumuşacık poğaça tarifi hazırlık süresi ortalama 45 dakikadır. Hamuru yoğururken fazla yoğurmayın. Sadece hamurun tüm malzemeleri iyice karıştırıldığında bir araya geldiğinde yoğurun. Aşırı yoğurma hamurun sertleşmesine neden olabilir. Yumuşacık poğaça yapımını öğrendik. Sıra geldi tarifimizi nasıl servis edeceğimizi göz atmaya. Yumuşacık poğaça tarifini sıcak ve taze demlenmiş bir fincan çay ile servis edebilirsiniz. Yumuşacık poğaça kalori miktarını merak edenler için 1 porsiyonunda yaklaşık 370 kalori bulunmaktadır. Yumuşacık poğaça yapılışı kadar yanına en çok nelerin yakıştığını öğrenmek de oldukça önemlidir. Tarifimizin yanında ıslak kek, portakallı kurabiye, kuruyemişler ve taze demlenmiş 1 fincan çay tarifimizin yanına oldukça yakışmaktadır. Yumuşacık poğaçanın besin değerleri, kullanılan malzemelere ve tarife göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca porsiyon büyüklüğüne de bağlı olarak besin değerleri değişebilir. Aşağıda tipik bir yumuşacık poğaça tarifinin yaklaşık besin değerleri (ortalama bir porsiyon için) verilmiştir: Karbonhidrat: Yaklaşık 15-30 gram Protein: Yaklaşık 3-6 gram Yağ: Yaklaşık 8-15 gram Lif: Yaklaşık 1-2 gram Şeker: Yaklaşık 2-5 gram Sodyum (tuz): Yaklaşık 200-400 mg (Malzemelerdeki tuz miktarına bağlı olarak) Bu besin değerleri, tipik bir yumuşacık poğaça tarifine dayanmaktadır. Ancak poğaçanın içinde kullanılan malzemelere (örneğin, peynir, zeytin, sucuk gibi) ve hamurun içeriğine (örneğin, un türüne bağlı olarak) göre bu değerler değişebilir. Yumuşacık poğaça tarifini sevenler için sıra geldi 3 tane birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmaya. İlk olarak kabaklı börek tarifi, ardından portakallı pasta tarifi ve son olarak patatesli çıtır börek tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Yumuşacık Poğaça Tarifi Malzemeleri

Ana malzemeler

• yarım +çeyrek su bardağı tereyağı
• yarım su bardağı ayçiçek yağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 3 su bardağı un

üzeri için

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı Knorr Çörek Otu

Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamur malzemelerini derin bir kabın içerisine alıp mikserin yoğurma ucu ile pürüzsüz bir kıvam alana dek yoğurun.
2. Fırını 200 dereceye ısıtın.
3. Hamuru küçük toplar şeklinde yuvarlayıp, fırın tepsisine dizin.
4. Üzerine yumurta sarısı ile suyu karıştırıp, fırça ile sürün.
5. Çörekotu serpin.
6. Altı ve üzeri renk alana dek yaklaşık 20′ fırınlayın.
7. Oda sıcaklığında dinlendirip, servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Yumuşacık Poğaça Tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edin.