Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Enfes lezzete ve görüntüye sahip nişastalı çatlak kurabiye, fırından taze çıktı! Evin havasını değiştiren aynı zamanda da kokusu mahalleyi sarıp sarmalayan nişastalı çatlak kurabiye ile bugün sizin de mutfaklarınıza konuk olmaya geldik. Hazırlaması oldukça keyifli olan bu kurabiyemiz aynı zamanda görüntüsüyle gözümüzü ve gönlümüzü açıyor. Ağızda dağılan nişastalı çatlak kurabiye tarifi, çayın ve kahvenin en güzel eşlikçisi olurken çocukların da en sevdiği tarif oluyor. Çocuklara verilen sütün baş ucuna konulan çatlak kurabiye, konuklar için de servis tabağında yerini alarak davet sofralarını zenginleştiriyor. Mutfağımızda her daim bulunan malzemeler ile hazırlayacağımız nişastalı çatlak kurabiye, oldukça ekonomik ve hemencecik hazırlanabilecek bir tarif.  Bu tarifimizi hazırlarken evde süt yok diye endişelenmeyeceksiniz. Çünkü tarifimizde süt yok! İçerisinde yalnızca margarin, pudra şekeri, vanilin, kabartma tozu ve yumurta bulunmaktadır. Bu kadar malzeme ile tepsi dolusu lezzet elde edebileceğinizi biliyor muydunuz? Nişastalı çatlak kurabiye ile mümkün. O halde gelin birlikte çatlak kurabiye tarifimizi hazırlayarak beş çaylarına harikalar yaratalım. Bu tarifi sadece beş çayları için hazırlamak olmaz elbette ki. Hazırlayacağımız bu kurabiyeye çocukların beslenme çantalarına, akşam yemeği sonrası çay safhasında ya da kahve saatinizde kahvenizin başucunda yer verebilirsiniz. Hanımlar ve beyler lafı daha fazla uzatmadan tarifimizin yapımına geçelim. Malzemeler mutfak tezgâhındaki yerini aldı ve önlükler giyildiyse nişastalı çatlak kurabiye yapımına geçebiliriz. Kurabiyemizin yapımı için derin bir kabın içerisine pudra şekeri, vanilin, kabartma tozu, margarin, yumurta ve yumurta sarısını ekleyip, mikserin yoğurma aparatı ile iyice yoğuruyoruz. Yoğrulan karışımın içerisine nişastayı azar azar ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana dek tekrar yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elle yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, 20 dakika fırınlıyoruz. Pişen kurabiyeli fırından alıp, oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Çayın, kahvenin, limonatanın, portakal suyunun ve sütün en güzel eşlikçisi hep kurabiye olmuştur. Bugün de en sevdiğiniz ve sıklıkla tükettiğiniz içeceğin yanına nişastalı çatlak kurabiyeye yer verebilirsiniz.  Çay saatlerinde konuklarınıza ikram edecekseniz eğer limonlu kek, patates salatası ve taze demlenmiş çay ile servis edebilirsiniz. Nişastalı çatlak kurabiye tarifimizin püf noktasını da es geçmeyelim. Fırının fan ayarında olması kurabiyelerin daha güzel pişmesini sağlayacak. Aynı zamanda kurabiyenin çatlak olması için bolca pudra şekerine bulayabilirsiniz. Konuklardan tam not alacak nişastalı çatlak kurabiye lezzetiyle harikalar yaratsa da kalori miktarı ile maalesef ki memnun etmiyor. 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 700 kalori bulunduran nişastalı çatlak kurabiye kilo kontrolü yapanlar için maalesef ki uygun değil. Nişastalı çatlak kurabiye tarifine benzer tatları da paylaşmak istiyoruz. İlk olarak susamlı çıtır kurabiye, ardından bademli unsuz kurabiye ve son olarak da ağızda dağılan un kurabiyesi tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. Deneyip, favorinizi seçmeyi unutmayın!

Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi Malzemeleri

• 4 su bardağı mısır nişastası, 400 gram
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 250 gram (g) margarin
• 2 adet yumurta
• 1 adet yumurta sarısı

Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kabın içerisinde pudra şekeri, vanilin, kabartma tozu, margarin, yumurta ve yumurta sarısını mikserin yoğurma apartı ile yoğurun.
2.  
3. Nişastayı azar azar ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana dek yoğurun. Fırını 180 dereceye ısıtın.
4.  
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elle yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, 20′ fırınlayın. Oda sıcaklığında dinlendirip, servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.