YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Krem Şokola Tarifi. Sizin de ani gelen tatlı krizleriniz oluyor mu? Tam da böyle anlarda dışarıya çıkmaya üşeniriz değil mi? Biz de düşündük ki evde bulunan malzemelerden güzel bir tatlı yaparsak tatlı ihtiyacımız giderilir ve dışarıya çıkmaya ihtiyaç kalmamış olur. ‘’Malzemeler ne olacak peki?’’ diye soracağınızı tahmin ediyoruz. Tatlı şeylere karşı zaafınız varsa eminiz ki bu malzemeler evinizde vardır. Oldukça kolay ve oldukça az malzemeli olan bu tatlımızın gayet ekonomik olduğunu da söyleyebiliriz.  Bugün sizlerle birlikte mutfağa geçip orijinal krem şokola tarifi hazırlıyor olacağız. Kolay krem şokola tarifini eminiz ki birçoğunuz tekrar tekrar yapacaksınız. ‘’Krem şokola nedir?’’ ve ‘’krem şokola içinde ne var?’’ diye merak edenler için tatlımızdan kısaca bahsedelim istiyoruz. Krem şokola bitter çikolatanın yoğun tadını sonuna kadar hissedebileceğiniz, içerisinde süt, kakao, şeker ve mısır nişastası bulunan ve sıcak yaz günlerinde kaşık kaşık yemekten kendinizi alıkoymayacağınız bir tatlı. Krem şokola tatlısı meşakkatli olmayan, aynı zamanda göze de oldukça hitap eden bir tatlı. Servis önerileri başlığı altına nasıl süsleyebileceğimizi ya da üzerine neler ekleyebileceğimizi detaylı bir şekilde ele aldık. Gelin daha fazla beklemeden krem şokola yapımına geçelim. Malzemeler hazır ve kollar sıvandıysa lezzet şöleni başlasın. 🙂 Krem şokola tatlısı için orta boy bir tencerede süt, şeker, nişasta ve kakaoyu orta ateşte, sürekli karıştırarak kaynatıyoruz.  Tatlımız kaynamaya başlayınca altını kısıp bitter çikolatayı ekliyoruz ve daha hızlı bir şekilde karıştırma işlemine devam ediyoruz. Tatlımız kıvam alana dek 5′ karıştırarak pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz. Son olarak kaplara alıp, oda sıcaklığında soğuyana dek bekletiyoruz. Soğuyunca buzdolabına alıp, en az 3 saat (tercihen bir gece) dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Bu enfes tatlımızın kokusunun kendine hayran bırakacağını ve kokuyu alanların evinize minik çaplı ziyaretler yapabileceğini de söyleyebiliriz. Krem şokola tatlımızı servis etmeden önce üzerine Hindistan cevizi ve yanına da çikolata parçaları ekleyerek görsel şölen yaratabilirsiniz. Tatlımız aynı zamanda çay, kahve ve ev yapımı limonatayla da gayet güzel olmaktadır. Et ve pilav tercih ettiğiniz bir ana yemeğinizin ardından mutlaka tatlı tercihinizin krem şokoladan yana olması gerektiğini de söyleyebiliriz. Krem şokola tatlısı yapımında ve diğer tüm sütlü tatlı yapımlarında da sütü azar azar ekleyerek topaklanmasının önüne geçebilirsiniz. Sıra geldi krem şokola kalori miktarını öğrenmeye. Tatlımız lezzeti kadar hafifliğiyle de adından söz ettirmektedir. Öyle ki 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 216 kalori bulundurmaktadır. Kilo kontrolü yapanlar için küçük porsiyonlarda tüketilmesi gayet uygundur diyebiliriz. Krem şokola tarifini beğenip, farklı lezzetler de denemek isteyenler için 3 tane daha tarif önerimiz mevcut. Bunlardan ilki çikolata ihtiyacınızı sonuna kadar karşılayacak olan çikolatalı kup, ardından yumurtasız çikolatalı mus ve son olarak da supangle tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Krem Şokola Tarifi Malzemeleri

Ana Malzemler

• 2 su bardağı süt, yarım yağlı
• 2 yemek kaşığı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı bitter çikolata, parçalanmış

Krem Şokola Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Orta boy bir tencerede süt, şeker, nişasta ve kakaoyu orta ateşte karıştırarak kaynatın.
2. Kaynayınca altını kısıp, bitter çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
3. Kıvam alana dek 5′ karıştırarak pişirin.
4. Kaplara alıp, oda sıcaklığında soğuyana dek bekletin.
5. Soğuyunca buzdolabına alıp, en az 3 saat tercihen bir gece dinlendirin. Servis edin.

Bu nefis Krem Şokola Tarifi tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.