Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Sandviç Ekmeği Tarifi tam size göre. Bugün objektiflerimizde çoğumuzun lezzetine, yumuşaklığına hayran kaldığı evde sandviç ekmeği tarifi var. Sadece sandviç ekmeği demek tarifimizin şanına hiç yakışmıyor. O yüzden gelin ekmeğimizi, lezzetine ve şanına yaraşır bir şekilde anlatalım.  Bu tarifimiz, içerisine salam, peynir, jambon, salatalık, biber ya da ton balığı gibi doyurucu besinler eklenerek çoğumuzun favori atıştırmalığı haline geliyor. Bugün sizlerle birlikte mutfağa geçip yumuşacık sandviç ekmeği tarifi hazırlıyor olacağız. Ekmekleri hazırladıktan sonra eminiz ki kokusu iştahınızı açacak ve hemen aperatif bir şeyler hazırlayıp yemek isteyeceksiniz. 🙂 Kolay sandviç ekmeği tarifi hakkındaki tüm püf noktaları, servis önerilerini ve sandviç ekmeği kalori miktarını sizinle paylaşıyor olacağız. Ama gelin öncesinde kahvaltılarımıza, beslenme çantamıza hatta ara öğünlerimize bile konuk olan sandviç ekmeği yapımı nasıl oluyor, bir bakalım. Sandviç ekmeği yapımı için haydi mutfağa geçelim artık! Yumuşacık, lezzetli mi lezzetli sandviç ekmekleri için derin bir kabın içerisine bal, süt ve tereyağını ekleyip iyice karıştırıyoruz ve içerisine maya ekleyip dinlenmeye bırakıyoruz. Derin bir kabın içerisine un, tuz ve mayalı karışımı ekleyip pürüzsüz kıvam alana dek yoğuruyoruz. Ardından da üzerine streç film çekip mayalandırıyoruz. Tezgâhımızı unlayıp, hamurumuzu eşit parçalara bölüp yuvarlıyoruz ve ardından hamur bezelerine elips şekli verip, yağlı kâğıt serili fırın tepsisinin içerisine alıyoruz. Hazırladığımız ekmeklerin üzerine susam serpiyoruz ve altı kızarıp renk alana dek fırında pişiriyoruz. Kokusu mahalleyi saran yumuşacık ekmeklerimizin yanına en çok ne yakışıyor gelin bir bakalım. Biz fırından taze çıkmış sandviç ekmeklerini en çok kahvaltılıklarla yakıştırıyoruz. Peynir, salam, domates ve salatalık dilimleri, ekmeğimizle birleşince apayrı bir lezzet meydana geliyor.  Tek başına bir öğün yerine kullanabileceğiniz sandviç ekmeklerini kızartarak da tercih edebilirsiniz. Sandviç ekmeklerinin içerisine köfte ve taze yeşillikler ekleyerek, ayran eşliğinde akşam yemeği olarak tercih edebilirsiniz. Sandviç ekmeklerini hazırlarken önce mayalı karışımı hazırlayıp bekletin. Ardından da un ve tuzun içerisine ekleyin. İyice yoğurduktan sonra tekrar mayalanması için bekleyin.  Hamur işi tariflerinde akıllara en çok gelen sorulardan bir tanesi de kaç kalori olduğudur. Sandviç ekmeği kalori miktarını da merak edenler için minik bir araştırma yaptık.  1 Adet sandviç ekmeği yaklaşık 179 kalori bulundurmaktadır.  Kalori miktarı oldukça yüksek olan bu tarifimizi maalesef ki diyet menülerinde öneremiyoruz. 🙁 Sandviç ekmek tarifinin lezzetine doyamayanlar için birbirinden lezzetli sandviç tarifi önerilerimiz de mevcut. İlk olarak tavuk severlere çıtır tavuk sandviç tarifini, ardından da lezzetli mi lezzetli hindi fümeli sandviç tarifi ve son olarak da steak sandviç tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. 🙂

Sandviç Ekmeği Tarifi Malzemeleri

• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1.75 su bardağı süt, yarım yağlı, ılık
• 1 tatlı kaşığı maya
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı Knorr Susam

Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bal, süt ve tereyağını bir kapta iyice karıştırıp, içerisine mayayı ekleyin. 5′ dinlendirin.
2. Derin bir kaba un ve tuzu ekleyip, mayalı karışımla pürüzsüz bir kıvam alana dek iyice yoğurun.
3. Üzerini streçleyip, 1 saat sıcak bir yerde mayalandırın. Tezgahı unlayıp, hamuru 8 parçaya bölüp, yuvarlayın.
4. Elips şekli verip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Üzerini streçleyip, 15′ mayalandırın. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
5. Ekmekleri üzerine susam serpip yaklaşık 30′ renk alıp altları pişene dek fırınlayın.

Bu nefis Sandviç Ekmeği Tarifi tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.