YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Yoğurtlu Makarna Tarifi. Bugün oldukça pratik bir yemek olan yoğurtlu makarna hazırlamaya ne dersiniz? Genellikle yemeklerin yanında yoğurt yemeyi çok severiz. Özelikle pilavın üzerine ya da makarnanın üzerine yoğurt ayrı bir güzel olur. 🙂 Hem doyurur, hem iştah açar, hem de lezzetten havalara uçurur. Yoğurtlu soslu makarna tarifi, uzun uzun yemek yapmak istemediğinizde ya da çok acıktığınızda imdadınıza yetişir. Dilerseniz öncelikle yoğurtlu makarna çeşitlerine ardından da yoğurtlu makarna faydalarına göz atalım. 🙂 Yoğurtlu makarna tarifini damak zevkinize göre malzemeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Nasıl mı?  ‘’Ben daha yoğun ve daha koyu bir tat istiyorum’’ diyorsanız, mayonezli yoğurtlu makarna yapabilirsiniz. Ya da baharatlarla aranız iyi, sarımsağı da çok seviyorsanız sarımsaklı yoğurtlu makarna tarifini de deneyebilirsiniz.  Gelin hızlıca yoğurtlu makarnanın faydaları nelerdir göz gezdirelim. Makarna karbonhidrat değeri oldukça yüksek bir besindir. Yoğurt ise kan şekerinin düzenlenmesinde oldukça etkilidir. Yoğurtlu makarna gün boyu tokluk hissi sağlar. Hanımlar ve beyler, malzemeleriniz hazırsa sizi mutfağa kadar alalım ve yoğurtlu makarna yapımına geçelim. 🙂 Yoğurtlu makarna tarifi için öncelikle su ve tuzu derin bir tencerenin içerisine alıyoruz ve kaynatıyoruz. Ardından da makarnayı paket talimatına göre yüksek ateşte haşlıyoruz. Haşladığımız makarnaların suyunu süzüp, suyundan bir bardak kenara alıyoruz. Bizim şimdiden ağzımız sulandı. 🙂 Makarnamızın yoğurt sosu için küçük bir kâsede yoğurdu çırpıyoruz ve kenara alıyoruz. Sonrasında küçük bir sahanda zeytinyağını ısıtıp, içerisine sarımsak ve pul biber ekliyoruz. Kısık ateşte kavurup altını kapatıyoruz. Makarnaları, üzerine sosunu ekleyerek servis ediyoruz. 🙂 Sıra geldi ‘’Yoğurtlu makarna yanına ne gider?” diye merak edenler için servis önerilerini paylaşmaya.  Yoğurtlu makarna tarifi olan menüde başlangıç olarak domates çorbası, yancı olarak da bol yeşillikli, bol soslu bir salata ve içecek olarak da ev yapımı bir limonata tercih edebilirsiniz.  Tatlısız olmaz diyerek yemekten sonra kıyır kıyır, ağızda dağılan bir şekerpare öneriyoruz. 🙂 Yoğurtlu makarna tarifi ve tüm makarna tariflerinde bilmeniz gereken bir püf noktası var. Makarnaları çok fazla haşlamadan ocaktan alırsanız daha lezzetli olacaktır. Çok fazla haşlarsanız da soğuk suda şoklayarak hazırlayabilirsiniz. Yoğurtlu makarna kalori miktarını merak edenler için minik bir araştırma yaptık ve sizinle paylaşmak istiyoruz. Makarna, karbonhidrat değeri yüksek besinlerden bir tanesidir. Bir porsiyon yoğurtlu makarna yaklaşık olarak 250 kalori içermektedir. Makarna, pilav ve kızartma tariflerini maalesef ki diyet menülerinde öneremiyoruz. 🙂 Yoğurtlu soslu makarna tarifinin lezzetine doyamayanlar için birbirinden lezzetli makarna tariflerini sizinle paylaşmak istiyoruz.  Öncelikle tadına fazlaca aşina olduğumuz makarna salatası tarifi, ardından da çimcik makarna ve sonrasında da jambon soslu makarna tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. 🙂 Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Yoğurtlu Makarna Tarifi Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 litre (l) su
• 4 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı Knorr Pul Biber

Yoğurtlu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Su ve tuzu derin bir tencerede kaynatıp, makarnaları paket talimatına göre yüksek ateşte haşlayın.
2. Süzüp, suyundan 1 su bardağı ayırın. Yoğurdu çırpıp, kenara ayırın.
3. Küçük bir sahanda zeytinyağını ısıtıp, sarımsak ve pul biber ekleyin. Kısık ateşte 1′ kavurup, altını kapatın.
4. Makarnaları üzerine yoğurt ve sarımsaklı/biberli yağ ile servis edin.

Afiyet olsun! Yoğurtlu Makarna Tarifi ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.