Geleneksel lezzetlerimizden Ispanak Topları Tarifi, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. Ispanaktan hoşlanmayanlardan ya da ıspanağı olduğu gibi yiyemeyenlerden misiniz? Size müjdeli bir haberimiz var. Bu haberimize en çok anneler sevinecek. 🙂 Ispanak en faydalı sebzelerden bir tanesi, hal böyle olunca tüm faydalarından yararlanmamak olmaz. Çocuklara ıspanak yedirmenin anneler için çok zor olduğunu biliyoruz. Biz de bunun için harika bir reçete hazırladık. Çocuklarınız bu tarife bayılacak, hatta ıspanağı çok sevecekler. Sevimli mi sevimli, lezzetli mi lezzetli ıspanak toplarının lokmalık olması da pratik olduğunun göstergesi. 🙂 Peynirli ıspanak topları meze olarak, öğle yemeğinde atıştırmalık olarak, çocukların beslenme çantasında ya da okul sonrası atıştırmalığı olarak hazırlayabileceğiniz oldukça sağlıklı bir tarif. 🙂 Fırında ıspanak topları, çay saatlerinde davetlilerinize ikram ettiğinizde, herkesin reçetesini isteyeceği bir tarif. Biz tarifimizin tüm püf noktalarını yazımızda paylaşıyor olacağız, siz de duyan duymayan, yiyen yemeyen herkese tarifimizi paylaşabilirsiniz. Haydi o zaman öncelikle pazarın yolunu tutup taze taze ıspanakları alalım. Ardından da mutfağın yolunu tutup ıspanak topları hazırlanışına geçelim. 🙂 Ispanak topları tarifimiz için öncelikle fırınımızı açıp, ısınmasını bekliyoruz.  Tarifimiz için pazar tezgahlarından özenle ve titizlikle seçtiğimiz ıspanakları sirkeli suda bekletiyoruz. Sirkeli suda beklettiğimiz ıspanakları iyice yıkayıp kenara alıyoruz. Yıkadığımız ıspanakları derin bir kabın içerisine alıp, üzerine kaynar su ekleyip, kapağını kapatıyoruz. Kapta beklettiğimiz ıspanakların suyu soğuduğunda süzüp, bıçak ile doğruyoruz. Doğradığımız ıspanakları derin bir kabın içerisine alıp üzerine un, yumurta ve çeşniyi ekleyip elle yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz harcımızdan küçük toplar alıp, elle yuvarlıyoruz ve yağlı kâğıt serili fırın tepsisinin içerisine diziyoruz. Fırında pişirdiğimiz ıspanak toplarını afiyetle yiyebilirsiniz. 🙂 Ispanak topları tek başına da gayet doyurucu ama yanına yakışan tarif önerilerini soranlar için hemen imdadınıza yetişiyoruz. Ispanak topları için domatesli ya da yoğurtlu bir sos hazırlayıp, üzerine dökerek servis edebilirsiniz. İçecek olarak da bol köpüklü bir ayran ya da evde yapılmış buz gibi bir limonata tercih edebilirsiniz. Gelin şimdi de tarifimizin püf noktalarına değinelim. 🙂 Ispanak toplarını hazırlarken ıspanakların suyunu iyice süzmelisiniz ki pişirme aşamasında dağılmasınlar. Ispanakları soteledikten sonra ocaktan alıp soğuduktan sonra hamur malzemelerini eklemelisiniz.  Ispanak topları tavada kızartıldığında kalori miktarı artan bir tarif ama biz fırında pişirdiğimiz için kalori miktarı biraz daha düşük. Ispanak toplarının bir porsiyonunda yaklaşık olarak 133 kalori bulunmaktadır. Oldukça düşük kalorili olan bu tarifimizi diyet menülerinde, akşam yemeklerinde ya da günün diğer öğünlerinde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. 🙂 Ispanak topları tarifini deneyenlere, 3 tane birbirinden lezzetli tarif önerilerimiz de mevcut. 🙂 Öncelikle lezzetli mi lezzetli peynirli pirinç topları, ardından ıspanaklı köfte ve ıspanaklı graten tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz. 🙂

Ispanak Topları Tarifi Malzemeleri

Ana malzemeler

• 1 kilo (kg) ıspanak, yıkanmış, ayıklanmış
• 1 su bardağı badem unu
• 1 yemek kaşığı Knorr Sebzeli Çeşni
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı mozzarella peyniri, rendelenmiş

Ispanak Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
2. Ispanakları derin bir kaba alıp, üzerine kaynar su ekleyin. 5′ üzeri kapalı olarak bekletin.
3. Süzüp, suyunu sıkın. Bıçakla doğrayıp, bir kaba alın.
4. Hamur malzemelerini ekleyip, elle yoğurun. Küçük toplar alıp, elle yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 30′ fırınlayıp, servis edin.

Afiyet olsun! Ispanak Topları Tarifi ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.