En lezzetli ve tam kıvamında Mandalinalı Kek Tarifi yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres. Kekler, mutfak kültürümüzün en pratik ve sevilen tatlıları! Havuçlu, cevizli, kakaolu, portakallı, limonlu, ıspanaklı, haşhaşlı, kestaneli derken sayamadığımız kadar çok çeşidi var. Her geçen gün de farklı varyasyonlarını geliştiriyoruz. Çünkü kekler bildiğiniz gibi evde hangi malzemeler varsa ona göre şekillenir. Standart tarifi damak zevkinize göre şekillendirmek çok kolaydır. Biz de son dönemde oldukça popüler olan, tam bir kış lezzeti mandalinalı keki bugün sizlere anlatacağız. Daha önce diğer narenciyeler ile yapılan kek tariflerini denemiş olabilirsiniz ama mandalinalı keki henüz denemediyseniz tam zamanı! Kış aylarında bol bulunan ve en tatlı aromasına kavuşan mandalinalar, pratik ve farklı kek tarifimizin başlıca malzemesi olacak. “Mandalinalı kek olur mu?” diye merak ediyor olabilirsiniz, tadına baktıktan sonra bu zamana kadar denemediğiniz için pişman olacağınıza eminiz! Mandalinalı kek tarifini sevdiyseniz, farklı kek tariflerini sevdiğinizi anlıyoruz! Eğer minik porsiyonları ile konuklarınızın hayran olacağı muffinler hazırlamak isterseniz çikolatalı muffin tarifimize göz atmanızı öneririz!

Mandalinalı Kek Tarifi Malzemeleri

• 1 su bardağı tereyağı, oda sıcaklığında
• 1.5 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 4 adet mandalina, dilimleri ve kabuğunun rendesi
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 2 + 1/4 su bardağı un

Mandalinalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve şekeri pürüzsüz olana dek derin bir kapta mikser ile yüksek hızda 3 dakika çırpın.
2. Fırını alt/üst ayarda 180 dereceye ısıtın.
3. Kabın içerisine yumurtaları teker teker ekleyip düşük hızda çırpın.
4. Mandalina, kabuğu rendesi, vanilin ve unu ekleyip pürüzsüz olana dek çırpın.
5. Yağlanmış kek kalıbına alıp, yaklaşık 30 dakika ortası pişene dek fırınlayın.
6. Kalıbından çıkartıp oda sıcaklığında soğumaya alın.
7. Dilimleyip, üzerine pudra şekeri ile servis edin.

Afiyet olsun! Mandalinalı Kek Tarifi ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.