YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Fesleğenli Domatesli Sos Tarifi. Kahvaltıların renkleri ve sofraların zenginliği denilince aklımıza hemen birbirinden leziz soslar gelir! Domatesli olanların yeri ise her zaman ayrıdır. Özellikle yaz güneşinde kızarmış ve kokusu ile kendine hayran bırakan domatesler ile hazırlananlar… Domates zaten harika bir aromaya sahip ve girdiği her tarifin tadını başka bir boyuta taşıyor, olmazsa eksikliği hissediliyor. Peki onu fesleğenin taze ve ferah aromasıyla buluşturmaya ve fesleğenli domates sosu hazırlamaya ne dersiniz? Domates sos çeşitleri çok fazla olsa da, genelde yemeklerde sade ya da kıymalı domates sosu tercih edilir. Kahvaltılarda ise biberli, patlıcanlı ya da cevizli, nar ekşili ekmek banmalık domates sosları favoridir. Bugün size anlatacağımız fesleğenli domates sosu tarifini ise denedikten sonra menülerinizde sıkça yer vereceğinize eminiz! Fesleğenli domates sosunun mevsiminde toplanan domateslerle harika olacağını söylemiştik ama tıpkı domates konservesinde olduğu gibi kışlık fesleğenli domates sosu hazırlamak da mümkün. Malzemeler hazırsa aromasına hayran olacağınız fesleğenli domatesli sos tarifimize geçelim mi, ne dersiniz? Fesleğenli domates sosunu aslında damak zevkinize uyan tüm tariflerde kullanmanız mümkün… Domates soslu makarna yaparken, köfteli sandviçin aromasını zenginleştirirken, menemen hazırlarken ya da pizzaların üzerinde harika olacaktır! Domates sosunu standart tariflerin dışında kullanmak ve farklı bir yemek hazırlamak isterseniz de sizi ıspanak ve domates soslu tortellini tarifimize davet edelim. Fesleğenli domatesli sosu hazırlarken domateslerin yumuşaması ve sos ile bütünleşmesi için 5 dakikadan biraz fazla kaynatılması gerekir. Kıvamını aldığını gözledikten sonra altını kısıp 5 dakika daha pişirebilirsiniz. Fesleğenli domatesli sosun kalorisi diyet yapanları ve hafif beslenenleri endişelendirecek kadar yüksek değil ama tüketilen miktara dikkat etmekte her zaman fayda var. 1 porsiyon fesleğenli domatesli sos yaklaşık 130 kaloridir. Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Fesleğenli Domatesli Sos Tarifi Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1 paket Knorr Fesleğenli Makarna Sosu
• 2 adet domates, kabuğu soyulmuş
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Fesleğenli Domatesli Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, içine salçayı ekleyip orta ateşte 2 dakika kavurun.
2. Domatesleri ekleyip kısık ateşte 2 dakika pişirin.
3. İçerisine su ve makarna sosunu ekleyip kaynayana dek orta ateşte karıştırarak pişirin.
4. Kıvam alınca altını kısıp 5 dakika pişirin.
5. Servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Fesleğenli Domatesli Sos Tarifi tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.