Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Mantar Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? tam size göre. Çocukluğumuzdan beri hepimizin favori yemeklerinden biri köfte! Kaşarlısı, kasap köftesi, ızgara köftesi derken köfte tarifleri arasında hepimizin mutlaka çok sevdiği bir versiyonu vardır. Şimdi onu tahtından edecek bir tarifle karşınızdayız: Mantar soslu köfte! Bizim mutfağımızda genelde köfte, üzerine domates sosu ile ya da yoğurt ile servis ediliyor. Peki şimdi standartların biraz dışına çıkmaya ne dersiniz? Öyleyse mantar soslu top köfte tarifini mutlaka denemelisiniz! Üstelik bu tarifimizde köftelerin lezzetine lezzet katan bir malzeme daha var: Krema. Knorr Kremalı Mantarlı Sos ile hazırladığımız için onun adına kremalı mantar soslu köfte demekte de hiç sakınca yok! İşte bu yüzden Mantarlı köfte, aynı zamanda aile sofralarına da çok yakışır. Izgara köfte-patates klişesinden çıkmak için en uygun tercihlerden biridir. Çünkü hem köfte herkes tarafından sevilir hem de kremalı mantar sos. O zaman ikisini buluşturduğumuz mantar soslu ızgara köfte tarifimizi denemek için hiç vakit kaybetmeyin, eminiz konuklarınız bayılacak. Yine de risk almak istemem ben mantar soslu köfteyi çok sevdim ama herkes yeni lezzetlere açık olmayabilir, konuklarıma daha geleneksel bir tarif sunmak isterim derseniz; sizi pideli yoğurtlu köfte tarifimize davet edelim. Mantar soslu köfte kadar lezzetli ama daha geleneksel damak zevkimize uygun olan pideli yoğurtlu köfteyi mutlaka deneyin!

Mantar Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Malzemeleri

• 2 + Çeyrek su bardağı su
• 1 paket Knorr Kremalı Mantarlı Makarna Sosu
• 500 gram (g) dana kıyma, az yağlı
• 1 paket Knorr Köfte Harcı
• 1 adet yumurta
• 100 gram (g) mantar, ikiye bölünmüş

Servis için

• Yarım adet limon, suyu ve kabuğunun rendesi
• 3-4 dal taze kekik

Mantar Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kasede kıyma, köfte harcı, su ve yumurtayı kıvam alana dek elle yoğurun.
2. Ceviz büyüklüğünde toplar alıp, elle yuvarlayın. Tepsiye dizip, buzluğa 15 dakika dinlenmeye alın.
3. Büyük bir tavada ayçiçek yağını ısıtın, yüksek ateşte köfte ve mantarları 5′ renk alana dek çevirerek kızartın, kenara bir tabağa alın. 
4. Aynı tavada su ve mantarlı sosu karıştırarak pişirin, kaynayınca altını kısın ve köfteleri ekleyin.
5. Kapağını kapatıp, 10 dakika pişirin.
6. Altını kapatıp, limon suyu ekleyin ve karıştırın.
7. Üzerine kekik ve limon kabuğu rendesi ile servis edin.

Afiyet olsun! Mantar Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.