Mantar Soslu Tavuk Tarifi tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Mantar ve tavuk, bir araya geldiklerinde damakları şenlendiren lezzetleri oluşturan muhteşem ikili! Onları kâh makarna sosu olarak birlikte gördük, kâh etrafına krep sardık ve bol kaşar ile lezzetlendirdik, kâh bir böreğin iç harcında rastladık… Şimdi bu harika iki malzeme ile çok pratik bir tarif hazırlıyoruz ve adına mantar soslu tavuk diyoruz! Mantar soslu tavuk tarifimiz için biz tavuk etlerini tavada mühürlemeyi tercih ettik. Eğer tarifinizin daha hafif olmasını istiyorsanız, tavukları ızgarada pişirerek mantar soslu tavuk ızgara da hazırlayabilirsiniz. Son dakika misafirleriniz için, işten eve geldiğinde pratik bir yemek hazırlamak istediğinizde ya da sadece tavuk ve mantarı çok seviyorsanız mantar soslu tavuk göğsü sizin harika bir seçim olacaktır! Çünkü böyle durumlarda hem pratik hem çabuk hazırlanan hem de lezzetli bir tarife ihtiyacınız olur ve mantar soslu tavuk da tam olarak böyle bir tariftir! Eğer evinizde mantar yoksa ve canınız tavuklu mantar istediyse, “Zaten mantara ihtiyacınız yok” dersek ne dersiniz? Çünkü biz mantar soslu tavuk tarifimizin çok daha pratik olmasını sağlamak için en az mantar kullanarak hazırlayacağız kadar lezzetli olan, Knorr Kremalı Mantarlı Makarna Sosumuzu kullandık! Mantar soslu tavuk göğsü tarifimizi kırmızı et ile hazırlamak ister misiniz? Cevabınız “Evet!” ise dana bonfileler hazır olsun çünkü harika bir tarifimiz var: Mantar soslu bonfile! Ben tarifimde et kullanmak istemiyorum ama mantar lezzetinden de vazgeçemiyorum diyorsanız, mantar soslu makarna tarifimiz tam sizin için! 1 Porsiyon yani 260 gram mantarlı tavuk yaklaşık 377 kaloridir.

Mantar Soslu Tavuk Tarifi Malzemeleri

• 500 gram (g) tavuk göğsü, uzun ince şerit dilimlenmiş
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Sos için

• 1 paket Knorr Kremalı Mantarlı Makarna Sosu
• 1 + Çeyrek su bardağı su

Servis için

• 3 dal taze soğan, ince kıyılmış
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 4 yemek kaşığı limon suyu

Mantar Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavukları derin bir kabın içerisine alın, üzerine bir yemek kaşığı ayçiçeği yağı ve sarımsak ekleyip iyice karıştırın.
2. Geniş bir tavayı ocağa alıp, içerisine ayçiçeği yağını ekleyin. Orta ateşte ısıtın.
3. Yağ ısınınca tavukları ekleyip, renk alana dek çevirerek 5 dakika mühürleyin.
4. Tavukları kenara dinlenmeye alın, aynı tavaya su ve mantarlı sosu ekleyin. Tavayı deglaze ederek karıştırın.
5. Kaynayan sosun altını kısıp, tavukları içerisine ekleyin. 10 dakika pişirin.
6. Üzerine taze soğan, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ile servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Mantar Soslu Tavuk Tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edin.