YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Taze Soğanlı Kremalı Sebze Çorbası, Et Şinitzel, Patates Salatası. Şimdi de karşınızda Knorr ile Besleyici Ramazan Tabakları’ndan Taze Soğanlı Kremalı Sebze Çorbası, Et Şnitzel ve Patates Salatası! Günlük olarak alınması gereken protein miktarının tamamını karşılayan bu tabak, A vitamini, D vitamini ve selenyumdan bakımından oldukça zengindir. Knorr Kremalı Sebze Çorbası, içerdiği kurutulmuş ve öğütülmüş sebzeler ile iftar menüsüne iyi bir başlangıç. Söz konusu sebzelere gelirsek pırasa lif, demir, folik asit, B6 vitamini kaynağıdır. Kereviz, yüksek lif ve folik asit içerir. Lezzetli bir çorbanın ardından çıtır çıtır kızarmış bir Et Şinitzel gelsin. Şinitzel, incecik dövülmüş kırmızı et ya da tavuk etinin panelenek kızartılması işlemine denir. Altın gibi kızarması esastır ve yanında genellikle patatesle hazırlanmış bir eşlikçiyle yenir. Bizim Et Şinitzelin yanındaki eşlikçimiz Patates Salatası. 1 orta boy haşlanmış patates, lif, B6 vitamini ve potasyum kaynağıdır. O zaman, hepimize afiyet olsun. Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Taze Soğanlı Kremalı Sebze Çorbası, Et Şinitzel, Patates Salatası Malzemeleri

Taze Soğanlı Knorr Kremalı Sebze Çorbası

• 1 adet Knorr Kremalı Sebze Çorbası
• 1 litre (l) su, soğuk

Üzeri İçin

• 2-3 dal taze soğan, ince kıyılmış
• 1 yemek kaşığı badem, taze

Et Şnitzel

• 1 dilim antrikot, ince dövülmüş
• yarım adet knorr çıtır pane harcı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta, çırpılmış

Patates Salatası

• 1 kilo (kg) patates
• 2 yemek kaşığı Knorr Şef Kahvaltılık Çeşni
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 tatlı kaşığı tane hardal, dövülmüş
• 30 gram (g) Calve Mayonez Yağı Azaltılmış
• 35 mililitre (ml) ayçiçek yağı, soğanı kızartmak için

Et Şinitzeli Kızartmak için

• 1/2 su bardağı ayçiçek yağı

Taze Soğanlı Kremalı Sebze Çorbası, Et Şinitzel, Patates Salatası Nasıl Yapılır?

1. Knorr Kremalı Sebze Çorbasını 5 su bardağı (1 Litre) soğuk suya ilave edin ve karıştırarak pişirmeye başlayın.
2. Kaynayana kadar karıştırın, kaynadıktan sonra altını kısıp, kısık ateşte ara ara karıştırarak 10 dakika pişirin.
3. Çorbanız pişerken 1 yemek kaşığı taze bademi yağsız tavada renk alana dek kavurun, soğuduktan sonra ince kıyın.
4. Güzelce kıydığınız taze soğanı ve bademi üzerine ekleyip servis edin.
8. Un, yumurta ve Knorr Çıtır Pane Harcını büyük tabaklara alın.
9. Ayçiçek yağını tavada ısıtın, orta ateşe alın.
10. Antrikotu önce un, sonra yumurta, sonra pane harcına bulayıp kızgın yağa bırakın. Her bir yüzünü 1 dakika pişirin.
11. Üzerine badem ve nane serpip salatayla servis edin.
15. Patateslere haşlayıp ikiye bölün.
16. Soğanları piyazlık doğrayıp renk aldırmadan iyice yumuşayana kadar kavurun.
17. Ardından mayonez, sıvıyağ, hardal tohumu, Knorr Şef Kahvaltılık Çeşniyi bir kapta harmanlayıp soğan ve patatesle birleştirin.

Bu nefis Taze Soğanlı Kremalı Sebze Çorbası, Et Şinitzel, Patates Salatası tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.