YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Papatya Poğaça | Videolu Tarif. Leziz Papatya Poğaça tarifi için adres Yemektekeyifvar! Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Papatya Poğaça | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 21 gram (g) yaş maya, 1 paket
• 75 gram (g) ayçiçek yağı, 1 su bardağı
• 125 gram (g) süt, 1,5 su bardağı
• 125 gram (g) su, 1,5 su bardağı
• 1 adet yumurta, beyazı
• 10 gram (g) şeker, 2 yemek kaşığı
• 10 gram (g) tuz, 1 tatlı kaşığı
• 450 gram (g) un, 9 su bardağı

Harcı İçin

• 75 gram (g) dil peyniri, rendelenmiş, 1 su bardağı
• 75 gram (g) beyaz peynir, rendelenmiş, 1 su bardağı
• Çeyrek demet maydanoz, ince kıyılmış
• çeyrek demet taze soğan, ince kıyılmış
• 1 adet yumurta, çırpılmış
• 20 gram (g) susam
• 20 gram (g) çörek otu

Papatya Poğaça | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Bir kap içinde beyaz peynir, dil peyniri, maydanoz ve taze soğanı karıştırıp kenara alın.
3. Bir kabın içerisinde maya, şeker, su ve sütü ekleyip karıştırın. 5 dakika bekletin.
4. Derin bir kaba unu eleyin. Mayalı karışım, yağ, yumurta beyazı, tuz ekleyip mikserin yoğurma ucu ile karıştırın.
5. Unlanmış tezgaha alıp yoğurun. Derin bir kaba alıp üzerini nemli bir bezle kapatın. 1 saat mayalanmaya bırakın.
6. Hamuru bezelere ayırın, içine harçtan 2 kaşık ekleyip kenarlarından katlayıp top haline getirin.
7. Parmak ile yuvarlak olarak açın. Bıçak ile şekil verin.
8. Üzerine yumurta sürüp, susam ve çörek otu serpin. 25 dakika fırınlayın.
9. Servis edin.

Bu nefis Papatya Poğaça | Videolu Tarif tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.