En lezzetli ve tam kıvamında Çikolata Ganajlı Pasta | Videolu Tarif yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres. Çikolata ganajlı pasta tarifimiz için tıklayın.

Çikolata Ganajlı Pasta | Videolu Tarif Malzemeleri

Ganaj İçin

• 240 gram (g) çikolata
• 1 buçuk adet krema, ısıtılmış

Glaze İçin

• 80 gram (g) çikolata
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

İç Malzeme

• 2 su bardağı fıstıklı krokan
• 3 adet muz, ince dilimlenmiş

Kakaolu Pandispanya İçin

• 4 adet yumurta sarısı
• 4 adet yumurta beyazı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin
• 2 su bardağı un
• Çeyrek tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı su, ılık
• Çeyrek su bardağı ayçiçek yağı
• 2 yemek kaşığı kakao

Çikolata Ganajlı Pasta | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve suyu bir tencerede kaynatın.
2. Çikolatanızı benmari usulü şekerli suyu ekleyerek eritin. Glaze sosunuz hazır!
3. Ganaj için 240 gram çikolatayı benmari eritin ve kremayı azar azar ekleyerek karıştırın. Sonra tekrar ocağa alın. Kaynayıp kıvamını alana dek orta ateşte karıştırın ve süzün.
4. Pandispanyanızı yerleştirip üzerine ganajınızı sürün.
5. Muz dilimlerini ve fıstıklı krokanlarınızı ekleyin.
6. Pandispanya tarifimiz için tıklayın.
7. Pandispanya üzerini kapatın ve aynı işlemi bir kere daha uygulayın.
8. Glaze sosunuzu kekinizin üzerinde gezdirin.
9. Pastanızı krokanlarla süsleyin.
10.  

Afiyet olsun! Çikolata Ganajlı Pasta | Videolu Tarif ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.