Geleneksel lezzetlerimizden Patatesli Mısırlı Poğaça | Videolu Tarif, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. Yumuşacık patatesli mısırlı poğaça tarifi ile beş çaylarınızda ya da kahvaltılarınızda hem kendinizi hem de misafirlerinizi mutlu edin. Tam kıvamında hamuru, lezzetli iç harcı ile çok seveceğiniz poğaçayı hemen deneyin!

Patatesli Mısırlı Poğaça | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 adet kuru maya
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 adet yumurta beyazı
• 5 su bardağı un

Sos İçin

• 2 adet patates, küçük küp doğranmış
• 1 adet soğan, ince küp doğranmış
• 1 adet mısır, konserve
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 5-6 dal maydanoz
• 150 gram (g) kaşar peyniri, rendelenmiş
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber

Üzeri İçin

• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı çörekotu

Patatesli Mısırlı Poğaça | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Süt, su, kuru maya, ayçiçek yağı, tuz ve yumurta beyazını bir kapta karıştırın. Üzerine un ekleyip toplanan kıvamda bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
2. Bir tavada patatesleri haşlayın, yumuşayınca içine ayçiçek yağı ve soğanları, ardından mısırı ekleyip soteleyin. Altını kapatıp; kaşar, maydanoz ve tuz ekleyin ve soğumaya bırakın.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alıp bezeler yapın. Bastırıp açın, içine 1 tatlı kaşığı harç koyup kapatın. Yuvarlayıp fırın tepsisine dizin. Üzerine bez örtüp sıcak bir yerde 15 dakika bekletin.
4. Mayalanınca üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirip servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Patatesli Mısırlı Poğaça | Videolu Tarif tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.