Hamsiden Fish & Chips | Videolu Tarif tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Fish & chips bu kez Karadeniz rüzgarına kapılıyor! Hamsiden fish & chips tarifi, nar gibi kızarmış balık ve patatesleri aynı tabakta buluşturuyor.

Hamsiden Fish & Chips | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 1 kilo (kg) hamsi, ayıklanmış
• 2 litre (l) ayçiçek yağı

Harç İçin

• yarım su bardağı un
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 adet soda
• 2 adet yumurta

Tarator İçin

• 4 yemek kaşığı Calve Mayonez
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 5 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• çeyrek su bardağı ceviz, kırılmış
• 1 yemek kaşığı kornişon turşu
• 1 yemek kaşığı kapari
• çeyrek tatlı kaşığı tuz
• çeyrek tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• çeyrek tatlı kaşığı sarımsak tozu

Patates Kızartması

• 2 su bardağı donuk patates

Hamsiden Fish & Chips | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Tarator malzemelerini bir kâsede karıştırın.
2. Harç malzemelerini geniş bir kâsede karıştırın.
3. Patatesleri kızgın yağda 5 dakika kadar kızartın.
4. Aynı yağın içinde hamsileri harca batırarak 4 dakika pişirin ardından servis edin.

Afiyet olsun! Hamsiden Fish & Chips | Videolu Tarif ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.