YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Marul Burger | Videolu Tarif. Protein deposu bir burger yemek ister misiniz? Ekmeğin yerini yeşilliğin aldığı marul burger tarifi, formunu korumak isteyenlerin çok hoşuna gidecek! Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Marul Burger | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 400 gram (g) dana kıyma, yağsız
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• yarım adet soğan, robotta çekilmiş
• 2 dal taze soğan, ince kıyılmış
• yarım tatlı kaşığı Knorr Kimyon
• yarım tatlı kaşığı Knorr Pul Biber
• yarım tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 2 adet göbek marul

İçi İçin

• 1 adet Calve Ranch Sos
• 1 adet domates, ince, yuvarlak doğranmış
• 1 adet kırmızı soğan, ince yuvarlak doğranmış
• 4-5 adet kornişon turşu, ince uzun doğranmış

Garnitür İçin

• 6-8 adet bebek patates
• 2 su bardağı su
• 3-4 dal taze kekik
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• yarım tatlı kaşığı tuz

Marul Burger | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Fırınınızı 200 derecede ısıtın.
2. Derin bir kabın içerisinde hamburger malzemelerini karıştırın, hamburger köftelerini porsiyonlayıp, buzdolabında dinlendirin.
3. Patateslerinizi bir fırın tepsisine alın, üzerine su ekleyip 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
4. Ayrı bir kapta sarımsak, tuz, taze kekik ve yağı karıştırın.
5. Fırından çıkıp yumuşamış patateslerinizi bardağın dibi yardımıyla ezin ve sarımsaklı karışımdan sürerek 10 dakika daha fırınlayın.
6. Döküm tavada ayçiçek yağınızı ısıtın ve hamburger köftelerinizin her yüzünü 3’er dakika pişirip dinlenmeye alın.
7. Marul yapraklarınızın arasına ranch sos, kırmızı soğan, domates ve kornişon turşu koyun. Köftenizi de ekleyip fırınlanmış patateslerle servis edin.

Bu nefis Marul Burger | Videolu Tarif tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.