En lezzetli ve tam kıvamında Fırın Mücver ve Tahinli Yoğurt Sos | Videolu Tarif yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres. Tahin, limon suyu, ceviz ve yoğurtlu sosla hazırlanan fırın mücver ve tahinli yoğurtlu sos tarifi bildiğiniz bir lezzeti yepyeni keşiflerle renklendiriyor. Fırında kabak mücver tarifini denediniz mi? Haydi dahasını keşfetmek için sizi mutfağa alalım.

Fırın Mücver ve Tahinli Yoğurt Sos | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 1 adet kabak, rendelenmiş, suyu süzülmüş
• 1 adet patates, ince dilimlenmiş
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet kabartma tozu
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 5 dal nane, ince kıyılmış
• 5 dal dereotu, ince kıyılmış

Sos İçin

• 1 su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı tahin
• Çeyrek adet limon suyu
• Çeyrek su bardağı ceviz, iri doğranmış
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• Çeyrek tatlı kaşığı tuz

Fırın Mücver ve Tahinli Yoğurt Sos | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Kabak ve patateslerin suyunu sıkarak, bir kabın içine alın. İçine yumurta, un, kabartma tozu, tuz, karabiber, nane ve dereotunu ekleyip, karıştırın. Patates ekleyin.
2. Yağlanmış fırın kabına karışımınızı döküp, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
3. Yoğurt ve tahini bir kabın içerisine alın, çırpın. İçerisine ceviz, sarımsak, tuz ve limon suyu ekleyip karıştırın.
4. Mücveri dilimleyip, üzerine yoğurt sos dökerek servis edin.

Bu nefis Fırın Mücver ve Tahinli Yoğurt Sos | Videolu Tarif tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.