Fesleğenli Tavuk | Videolu Tarif tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Tavuk severler buraya! Tavuklu yemekler arasında öne çıkan fesleğenli tavuk ızgara tarifi, nefis sosu ve yumuşacık göğüs eti ile damakları şenlendiriyor.

Fesleğenli Tavuk | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 2 adet tavuk göğüs
• 8 adet çeri domates
• 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık, kavrulmuş

Sos İçin

• 1 diş sarımsak
• çeyrek su bardağı dolmalık fıstık, kavrulmuş
• 1 su bardağı fesleğen, yaprak
• yarım su bardağı zeytinyağı
• 1/3 su bardağı parmesan peyniri, toz halinde
• yarım tatlı kaşığı tuz

Fesleğenli Tavuk | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Peynir dışındaki sos malzemelerini blender yardımı ile 1 dakika karıştırın.
2. Karışımın üzerine parmesan peyniri ekleyin.
3. Tavukları ortadan ikiye kesin ama tam olarak ayrılmasına izin vermeyin.
4. Sosun tavuğun içine işlemesi için, tavuğun iç yüzüne çizikler atın.
5. Sosun yarısını tavuklara eşit bir şekilde sürün.
6. Izgarayı ısıtın ve tavukların her bir tarafı 3-4 dakika olacak şekilde ızgara edin.
7. Tavuklar çevrildiğinde domatesleri de tavaya ekleyin ve karıştırılarak pişirin.
8. Pişen tavuğu ve domatesleri tabağa alın, üzerlerine kalan sosu sürün ve kavrulmuş dolmalık fıstık serpin, ardından servis edin.

Afiyet olsun! Fesleğenli Tavuk | Videolu Tarif ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.