Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Kuru Köfte Tarifi | Videolu Tarif tam size göre. Köftenin en yalın ve en enfes hali Kuru Köfte tarifi, sofraların gözde lezzeti olmaya devam ediyor.  Sevmeyenin neredeyse olmadığı, vazgeçilmez anne lezzetlerinin başında gelen Kuru Köfte tarifini eğer daha önce denemediyseniz, siz de çok seveceksiniz. Evi saran mis gibi kokusu, yanına yapacağınız ev yapımı patates kızartması ve pirinç pilavıyla değmeyin keyfinize. Dilerseniz sıcak, dilerseniz soğuk olarak servis edebilirsiniz. Hazırsanız tadı damaklardan gitmeyecek bu lezzetli tarif için sizi önce malzemelere daha sonra tarife alalım. Bir porsiyon kızarmış köfte (110 gram), yaklaşık 250 kaloridir. İçerisinde 15 gram yağ, 18 gram protein, 8 gram karbonhidrat bulunmaktadır. Yağda kızartılarak hazırlandığı için yağ oranı diğer köfte çeşitlerine kıyasla daha yüksektir.

Kuru Köfte Tarifi | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 500 gram (g) kıyma
• 3 adet soğan, rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı Knorr Köfte Harcı
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• çeyrek demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 1 adet yumurta

Sos İçin

• 2 su bardağı yoğurt
• yarım tatlı kaşığı Knorr Sumak

Kuru Köfte Tarifi | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kapta kıyma, galeta unu, soğan, yumurta, karabiber ve Knorr Köfte Harcı’nı iyice yoğurun.
2. Maydanoz ekleyip tekrar yoğurun ve ardından 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
3. Küçük parçalar alarak elinizde silindir şekli verin.
4. Bir kızartma tenceresinde yağı iyice kızdırın ve şekil verdiğiniz köfteleri yaklaşık 5 dakika kızartın.
5. Bir tabağa alarak süzme yoğurt ile servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Kuru Köfte Tarifi | Videolu Tarif tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.