YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Siyez Bulgurundan Pilav | Videolu Tarif. Yüksek lif içeriği ile öne çıkan Siyez bulguru pilavı tarifi, mantar ile nohut ilavesiyle doyurucu ve besleyici bir ana yemek olarak sofralarınıza sağlık katmaya geliyor. Buğdayın atası olarak bilinen Siyez bulguru, kendine has lezzetiyle vazgeçilmeziniz olacak. Haşlanmış nohutla, didiklenmiş tavuk veya mantarla çeşitlendirebilir, ana yemeklerinizin yanına Siyez bulguru pilavını kolayca hazırlayabilirsiniz.  Siyez bulguru pilavını sevdiyseniz, farklı pilav tariflerini denemekten hoşlandığınızı anlıyoruz! Öyleyse sizi ciğerli pilav tarifimize davet edelim! Eminiz çok seveceksiniz. Siyez bulgurunu bulmak her zaman kolay olmayabiliyor, eğer evinizde pilavlık bulgur varsa onun için de leziz tariflerimiz var. Domates aromasıyla zenginleşen bir klasik domatesli bulgur pilavı ve farklı lezzetiyle ayvalı bulgur pilavı tariflerimize de göz atmadan geçmeyin! ● Siyez bulguru, lif bakımından zengindir. ● Zengin mineral ve vitaminler içerir. ● Siyez bulguru, kolesterol içermez. ● Doymamış yağ içerir ve toplam yağ oranı oldukça düşüktür. ● Karbonhidrat değeri diğer pilavlık malzemelere göre düşük, protein oranı yüksektir. ● Raf ömrü uzundur. Kolayca bozulmaz ve küflenmez ama bunun için saklama koşullarının da doğru olması gerekir. Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Siyez Bulgurundan Pilav | Videolu Tarif Malzemeleri

• 2 su bardağı siyez buğdayı
• 3 su bardağı su
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet domates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5 adet mantar
• 1 tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 1 tatlı kaşığı Knorr Nane
• 1 su bardağı nohut, haşlanmış

Siyez Bulgurundan Pilav | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Zeytinyağını bir pilav tenceresinde ısıtın ve soğanları eklenerek 3 dakika kadar kavurun.
2. Siyez bulgurunu eklenerek 3 dakika daha kavurun.
3. Sırasıyla 1’er dakika arayla; tuz, karabiber, nane, mantar, domates ve nohutu ekleyerek 2 dakika daha soteleyin.
4. Suyunu ekleyerek, kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde 20 dakika pişirin.
5. Altı kapatıldıktan sonra üzerini bir bez ile örterek kapağını kapatın ve 10 dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Siyez Bulgurundan Pilav | Videolu Tarif tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.