Piravu Mantısı | Videolu Tarif tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Et yemeyenlere müjdemiz var! İçi peynir dolu bir mantı ziyafeti yapmak için tek ihtiyacınız olan şey piravu mantısı tarifi. Detaylar için tıklayın!

Piravu Mantısı | Videolu Tarif Malzemeleri

hamur için

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz

iç malzeme için

• 100 gram (g) beyaz peynir
• 1 adet soğan, küp doğranmış
• 2 adet sivri biber, küp doğranmış
• 1 tatlı kaşığı Knorr Pul Biber

sos için

• 1 adet domates, rendelenmiş
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• çeyrek su bardağı su
• 1 yemek kaşığı Knorr Pul Biber

Piravu Mantısı | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Hamur yapımı için: Geniş bir kâsede unu ve tuzu karıştırın, üzerine yumurta ve su ekleyerek 5 dakika yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bez ile örterek 15 dakika dolapta dinlendirin.
2. Bir sos tavasında tereyağını kızdırın, pul biberi ve domatesi ekleyerek koyu bir kıvam elde edilene kadar pişirin.
3. Suyu ekleyerek 5 dakika daha pişirin.
4. İç harcını hazırlamak için: Bir başka kâsede peyniri ezerek diğer iç malzemeler ile karıştırın.
5. Oklava ile kalın bir hamur açın.
6. Açılan hamuru çay bardağı ile kesin.
7. Her dairenin içine bir tatlı kaşığı iç malzeme koyarak pile birleştirir gibi kapatın.
8. Haşlanmış suda 8 dakika pişirin.
9. Üzerine, isteğe göre, sarımsaklı yoğurt ve hazırladığınız sosu dökerek servis edin.

Bu nefis Piravu Mantısı | Videolu Tarif tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.