YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Köfteli Kürdan Kebabı | Videolu Tarif. Tadına doyulmaz Köfteli Kürdan Kebabı tarifi, et severlerin vazgeçemeyeceği lezzetlerden bir tanesi. Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Köfteli Kürdan Kebabı | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzeme

• 250 gram (g) kıyma
• 1 adet soğan, Küçük Doğranmış
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 adet yumurta
• yarım yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• yarım yemek kaşığı Knorr Kekik

Sosu İçin

• 2 diş sarımsak, küçük doğranmış
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı su
• 100 gram (g) izmir tulumu, kare dilimlenmiş
• 12 yaprak fesleğen

Köfteli Kürdan Kebabı | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Kıymayı köfte harcı malzemeleriyle birlikte 5 dakika yoğurun, buzdolabında dinlendirin.
2. Köfteleri ceviz büyüklüğünde porsiyonlayın ve fırın kabına koyun.
3. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın, sosu köftelerin üzerine dökerek, 180 derecelik fırında 15 dakika fırınlayın.
4. Pişen köftelerin üzerine kare kesilmiş tulum peyniri koyun, 1 dakika daha fırınlayın.
5. Fırından çıkarılan köftelerin üzerine fesleğen yaprağı koyun ve kürdanlarını takarak servis edin.

Bu nefis Köfteli Kürdan Kebabı | Videolu Tarif tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.