YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Mozzarella Dolgulu Köfte. Maydanoz, kıyma ve mozzarella peyniri lezzet ve mutluluğu üçle çarpmak isteyenler için bir araya geldi! Mozzarella dolgulu köfte tarifi ile kendinizi şımartın! Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Mozzarella Dolgulu Köfte Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 500 gram (g) dana kıyma
• 1 su bardağı ekmek içi, ufalanmış
• 1 adet yumurta, çırpılmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 yemek kaşığı soğan, doğranmış
• yarım tatlı kaşığı Knorr Kekik
• yarım tatlı kaşığı nane
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• yarım tatlı kaşığı tuz
• 100 gram (g) mozzarella

Mozzarella Dolgulu Köfte Nasıl Yapılır?

1. Ekmek içi, yumurta, sarımsak, soğan, tereyağı, kekik, nane, karabiber, tuz ve maydanozu bir kapta karıştırın.
2. Karışıma kıymayı da ekleyip bir kez daha karıştırın.
3. Karışımdan golf topu büyüklüğünde alın, içine mozarella koyup tekrar top haline getirin.
4. Yapışmaz bir tencerenin içine tereyağını sürün, hazırlanan köfteleri yerleştirin. Kapağı kapalı bir şekilde kızarana kadar pişirin.
5. Tavadan almadan 1 dakika önce rende mozzarella ekleyin ve sonra servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Mozzarella Dolgulu Köfte tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.