Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Meksika Usulü Acılı Top Köfte tam size göre. Bol baharat ve acılı sosuyla iştahınızı kabartacak Meksika köftesi Etsiz Olmaz’da! Meksika usulü acılı top köfte tarifi ile lezzet yolculuğu başlasın!

Meksika Usulü Acılı Top Köfte Malzemeleri

ana malzemeler

• 500 gram (g) kıyma, dana
• çeyrek su bardağı su
• 1 su bardağı mısır
• 5 adet domates, rendelenmiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı Knorr Acısso El Clasico

harç için

• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı Knorr Kekik
• yarım tatlı kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan, rendelenmiş

Meksika Usulü Acılı Top Köfte Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kapta kıymaya harç malzemelerini ekleyip yoğurun.
2. Yoğrulmuş kıymaya tane mısırları ekleyip fazla ezmeden bir kez daha yoğurun. Sonra da top şeklinde yuvarlayıp köftelere şekil verin.
3. Bir tavada zeytinyağını kızdırın. Ezilmiş sarımsakları ekleyip hafifçe kokusu çıkana kadar soteleyin.
4. Üzerine rendelenmiş domatesleri, jülyen kesilmiş soğanları ve Knorr Acısso’yu ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.
5. Sos kaynayınca köfteleri karışımın içine atın. Kapağı kapalı bir şekilde yaklaşık 20-25 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Ardından servis edin.

Bu nefis Meksika Usulü Acılı Top Köfte tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.