YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Körili Tavuklu Pilav Tarifi. Lezzet tutkunları; köri, krema ve zerdaçal eşliğinde pişen tavukların pirinçle buluşmasına şahit olacak! Körili tavuklu pilav tarifi tam ağzınıza layık! Hint mutfağının dünyaya armağan ettiği en muhteşem baharatlardan biri olan köri ile çok lezzetli ve besleyici köri soslu tavuk pilav tarifi hazırlıyoruz. Köri sosuna zencefil de dahil oluyor ve yoğun aromalı, tadına bakanların bir daha asla unutamayacağı körili pilav tarifimiz ortaya çıkıyor. Körili tavuklu pilavın tadını yoğun bulanlar elbette olacaktır, eğer klasik tarifler sizin için daha uygunsa en geleneksel pilavlarımızdan biri olan tavuklu pilav tarifimizi öneririz. Tavuklu pilav zaten mutfağımızın favori lezzetlerinden biri, biz de bu sevilen lezzeti neden zenginleştiremeyelim diye düşündük ve tavuklu fesleğenli pilav ile havuçlu tavuklu pilav tariflerimizi oluşturduk. Hindistan coğrafyasına doğru gitmişken yasemin pirinçli körili pilav tarifimizden bahsetmesek olmazdı, mutlaka deneyin! 1 porsiyon körili tavuklu pilav yaklaşık 350 kaloridir. Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Körili Tavuklu Pilav Tarifi Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç, baldo
• 3 su bardağı su, sıcak
• 1 adet Knorr Tavuk Suyu Bulyon
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 200 gram (g) tavuk, göğüs
• 1 yemek kaşığı knorr köri
• yarım su bardağı taze soğan

Körili Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Geniş tabanlı bir pilav tenceresine zeytinyağı ekleyin. 
2. Soğuk suyla nişastası gidene kadar yıkadığınız pirinçleri tencereye alın. 
3. Şeritler halinde doğranmış tavuğu ekleyin. 1-2 dakika orta ateşte güzelce bir kavurun.
4. Köriyi ekleyin. 
5.  Sıcak su ve bulyonu karıştırıp tencereye ilave edin.
6. Kısık ateşte 20 dakika pişirin ve 10 dakika dinlenmeye bırakın. 
7. İnce kıyılmış taze soğanları ekleyin ve tahta kaşıkla hafifçe karıştırın. 
8. Sıcak servis edin. 

Afiyet olsun! Körili Tavuklu Pilav Tarifi ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.