Çıtır Tavuk Köftesi tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Etsiz olmazcılar, nefis bir atıştırmalık yapmak için kolları sıvayın! Nugget olarak da bilinen çıtır tavuk köftesi tarifi lezzeti ve pratikliğiyle bir numara!

Çıtır Tavuk Köftesi Malzemeleri

ana malzemeler

• 1 kilo (kg) tavuk kıyması
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 2 yemek kaşığı soğan, rendelenmiş
• yarım tatlı kaşığı Knorr Kekik
• yarım tatlı kaşığı tuz

Tavuk Köfteleri Kızartmak için

• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

pane harç için

• 3 adet yumurta, çırpılmış
• yarım su bardağı un
• yarım su bardağı galeta unu
• 4 adet yumurta

garnitür için

• 1 adet domates, küp küp doğranmış
• 1 adet çarliston biber, kıyılmış
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Çıtır Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kasede kıymayı ve harç malzemelerini yoğurun, ardından harca şekil verin.
2. İki kasenin birine un birine galeta unu, başka bir kaseye de yumurtaları kırıp bir çatal yardımıyla çırpın. 
3. Tavuk köftelerine şekil verin. Ardından, önce una sonra çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayın. 
4. Derin bir tencerede ayçiçek yağını kızdırıp tavuk köftelerini kızartın. 
5. Tavuk köftelerini kızartırken ayrı bir tavada yağı kızdırıp doğranmış domatesleri ve kıyılmış çarliston biberi kavurarak garnitürü hazırlayın.
6. Çıtır tavuk köftelerini servis tabağına alıp garnitür ile birlikte sıcak servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Çıtır Tavuk Köftesi tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.