Geleneksel lezzetlerimizden Burak Zafer’den Tulum Peyniri ve Kuru Domatesli Çörek, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. Burak Zafer’in enfes Tulum Peyniri ve Kuru Domatesli Çörek tarifi, evinizi mis gibi çörek kokularıyla dolduracak. Denemek için hemen tıklayın!

Burak Zafer’den Tulum Peyniri ve Kuru Domatesli Çörek Malzemeleri

• 100 gram (g) tereyağı, küp kesilmiş ve çok soğuk
• 2 su bardağı un
• çeyrek tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2,5 gram (g) karbonat, yarım paket
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ayran, ya da kefir
• 1 su bardağı tulum peyniri, rendelenmiş
• 8 adet kuru domates, ince kesilmiş
• 1 paket Knorr Çörekotu

Burak Zafer’den Tulum Peyniri ve Kuru Domatesli Çörek Nasıl Yapılır?

1. Fırını 200 derecede ısıtın.
2. Un, tuz, kabartma tozu ve karbonatı harmanlayın.
3. Tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin.
4. Ayran, tulum peyniri ve kuru domatesi ilave edip tahta kaşıkla karıştırın. 
5. Hamuru 1 cm kalınlığında açıp kalıp ya da bıçakla kesin.
6. Yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye aralarında boşluklarla yerleştirin.
7. Çöreklerin üzerine dilerseniz bir fırçayla süt sürüp çörekotuyla süsleyin.
8. 20 dakika ya da altın sarısı renk alana kadar pişirin. 
9. Dilerseniz hamuru önceden hazırlayıp buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun! Burak Zafer’den Tulum Peyniri ve Kuru Domatesli Çörek ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.