En lezzetli ve tam kıvamında Üzümlü Kurabiye Tarifi yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres. Mis gibi tereyağının kokusu ve ağızda dağılan kıvamıyla üzümlü kurabiye favori lezzetiniz olacak! Çay saatleriniz için hazırlayabileceğiniz, oldukça pratik bu kurabiye   tarifini evinizdeki malzemelere göre çeşitlendirebilirsiniz. Dilediğiniz kuru yemişleri ve kuru meyveleri ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.  Eğer bu lezzetin yanına sıcacık bir içeceğin eşlik etmesini isterseniz, sizi Chai Tea Latte tarifimize de davet edelim!

Üzümlü Kurabiye Tarifi Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta, birinin sarısı üzerine
• 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
• 150 gram (g) tereyağı
• 5 su bardağı kuru üzüm
• 1 adet vanilin, ya da yarım tatlı kaşığı sıvı vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzümlü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve yumurtayı çatalla çırpın.
2. İçine sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
3. Yavaş olacak şekilde un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip elinizle yoğurun.
4. Yaklaşık 2 su bardağı unu ekledikten sonra kuru üzümleri ekleyip tekrar yoğurun. Çok da yumuşak olmayacak bir hamur elde edene kadar un ilave edin.
5. Arzu ettiğiniz büyüklükte hamur alın ve yuvarlayarak tepsiye dizin.
6. Üzerine yumurta sarısı sürün.
7. 200 derecede 25 ile 30 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

Bu nefis Üzümlü Kurabiye Tarifi tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.