Acılı Ezmesi Tarifi tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Türk mutfağına ait bir meze türü olan acılı ezmesi tarifinden bahsedeceğiz bugün. Genellikle közlenmiş biberler, domates, salatalık, sarımsak ve baharatlar kullanılarak hazırlanan bir sos veya salata benzeri bir lezzetli atıştırmalıktır. Türk mutfağının zengin mezelerinden biri olan ve özellikle kebap yanında, ekmek arası ya da meze tabaklarında sıkça tercih edilir. Acılı ezme salatası, baharatlı ve taze lezzetiyle sofralara renk katar. Haydi o zaman hazırsanız mutfağa geçelim ve acılı ezme yapımına ve malzemelerine göz atalım. Lokanta usulü acılı ezme tarifi için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir. 3 adet acı kırmızı biber 6 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı elma sirkesi 1 tatlı kaşığı Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber 2 diş sarımsak, ezilmiş 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı bal Yarım tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı Knorr Pul Biber Acılı ezme turşusu nasıl yapılır merak edenler için oldukça pratik bir reçete hazırladık. Huzurlarınızda acılı ezme yapılışı. Acı biberleri saplarını alıp, ortadan ikiye bölüyoruz. Ardından çekirdeklerini ayırıp, biberleri küçük küp doğruyoruz. Kabın içerisine alıp, bal, sirke,zeytinyağı ve biberin çekirdeklerini ekleyip, karıştırıyoruz. Kalan malzemeleri de ekleyip pürüzsüz olana dek karıştırdıktan sonra buzdolabında saklıyoruz. Acılı Ezme Püf Noktaları  Domates, biber, salatalık gibi malzemelerin taze olmasına özen gösterin. Bu, lezzetin daha yoğun ve ferah olmasına katkı sağlar. Tuz, karabiber ve pul biber gibi baharatları damak zevkinize göre ayarlayın. Acılı ezme olmasını istiyorsanız pul biber miktarını artırabilirsiniz. Acılı ezme için bazı servis önerileri: Kebap Yanında: Acılı ezme, özellikle dana veya kuzu kebaplarıyla harika bir uyum sağlar. Kebap yanında ekstra bir lezzet katmak için servis edebilirsiniz. Ekmek Arası: Taze, sıcak bir pide veya lavaş arasında acılı ezme, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olabilir. Özellikle kahvaltılarda veya hafif öğünlerde tercih edilebilir. Meze Tabakları: Diğer mezelerle birlikte servis edilen bir meze tabağı oluşturabilirsiniz. Humus, baba ganuş, beyaz peynir gibi çeşitli mezelerle bir araya getirerek sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Sandviçlerde: Sandviçlerin içine veya üzerine sürülen acılı ezme, sandviçlere ekstra bir lezzet katabilir. Tavuklu, ton balıklı veya sebzeli sandviçlerle deneyebilirsiniz. Makarna Sosu: Haşlanmış makarnanın üzerine acılı ezme sürerek hafif ve lezzetli bir makarna sosu elde edebilirsiniz. Acılı ezmenin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve miktarlara bağlı olarak değişebilir. Ancak genel olarak, acılı ezme 100 gramında yaklaşık 50 ila 100 kalori arasında değişebilir. Bu değerler, kullanılan yağ miktarına, baharatlara ve eklenen diğer malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Acılı ezme tarifini sevenler için sıra geldi 3 tane birbirinden lezzetli tarif önerisine değinmeye. İlk olarak patlıcan ezmesi tarifi, ardından şakşuka tarifi ve son olarak atom tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.

Acılı Ezmesi Tarifi Malzemeleri

• 3 adet kırmızı biber
• 6 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı bal
• yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı Knorr Pul Biber

Acılı Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Acı biberleri saplarını alıp, ortadan ikiye bölün.
2.  
3. Çekirdeklerini ayırıp, biberleri küçük küp doğrayın.
4.  
5. Kabın içerisine alıp, bal, sirke,zeytinyağı ve biberin çekirdeklerini ekleyip, karıştırın.
6.  
7. Kalan malzemeleri de ekleyip pürüzsüz olana dek karıştırın.
8. Buzdolabında saklayın.

Şimdiden ellerinize sağlık! Acılı Ezmesi Tarifi tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.