Geleneksel lezzetlerimizden Ananaslı Ters Turta Tarifi, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. Ananas gibi sıra dışı lezzete sahip bir meyveye vişnenin eşlik ettiğini düşünün. Üzerinde de nefis bir dondurma… Tadına bayılacaksınız!  Meyveli turta tariflerini seviyorsanız, sizin için elmalı turta tarifimizi de buraya bırakalım!

Ananaslı Ters Turta Tarifi Malzemeleri

Hamuru için

• 3 su bardağı un
• 100 gram (g) tereyağı, oda sıcaklığında
• 1 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 1 adet carte d’or şekerli vanilin
• 1 adet Carte d’Or Kabartma Tozu
• 5 gram (g) tuz
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• yarım su bardağı esmer şeker
• 4 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
• 1 adet konserve ananas ve suyu

Servis için

• 1 yemek kaşığı Carte d’or Karadutlu Dondurma

Ananaslı Ters Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve şekeri mikserle çırptıktan sonra teker teker yumurtaları ekleyin.
3. Başka bir kaba un, şekerli vanilin, kabartma tozu ve tuzu eleyin.   
4. Unlu karışımı, sütle beraber yumurtalı karışıma ilave edin ve en son iki kaşık yoğurdu ekleyip karıştırın.  
5. Büyük bir kek kalıbını yağlayın, dibine esmer şekeri serpin. 
6. Şekerin üzerine erimiş tereyağını döküp, ananasları yan yana sıkıca dizin ve üzerine kek hamurunu dökün. 
7. Önceden ısıtılmış 180°C’lik fırında 40-45 dakika veya keke batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.      
9. Fırından çıkardığınız keki 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapacağınız tabağa ters çevirin.
10. Sıcakken dilimleyip meyvelerle süsleyerek karadutlu dondurma ile servis edin. 

Şimdiden ellerinize sağlık! Ananaslı Ters Turta Tarifi tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.