Geleneksel lezzetlerimizden Ayvalı Bulgur Pilavı Tarifi | Videolu Tarif, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. Ayvanın nefis aromasıyla ekstra lezzet kazanan ayvalı bulgur pilavı tarifi, davet sofralarına çok yakışıyor! Etin yemekleri ile mükemmel uyumu yakalayacak ayvalı bulgur pilavı tarifini mutlaka deneyin! Menülerinizde sık sık aynı tariflere yer vermekten sıkıldıysanız ya da önemli misafirleriniz varsa ve onları hayran bırakacak bir lezzet arıyorsanız ayvalı bulgur pilavı çok uygun olacaktır. Geleneksel bir lezzet olmasıyla risksizdir, çoğu kişi sever. Ama farklı içeriği sayesinde de klişelerden uzaktır! Ana yemek ile çok fazla uğraşmanıza ve üzerinde düşünmenize gerek kalmayacak, çünkü sofranın yıldızı eminiz ki ayvalı bulgur pilavı olacaktır! Ayvalı bulgur pilavının farklı bir versiyonunu hazırlamaya ne dersiniz? Cevabınız “Evet!” ise sizi ayvalı ve cevizli pilav tarifimize davet edelim! “Ayvalı pilav harika ama ben klasik lezzetlerden yanayım” diyenler için de pratik bir tarifimiz var!: Etli bulgur pilavı! Mutlaka göz atın. Bulgurun en hafif hali siyez bulguru ile leziz bir pilava ne dersiniz? Cevabınız “Evet” ise siyez bulgurlu pilav tarifimizi de incelemenizi öneririz!

Ayvalı Bulgur Pilavı Tarifi | Videolu Tarif Malzemeleri

ana malzemeler

• 2 su bardağı bulgur, iri
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan, küp doğranmış
• 2 adet dolmalık biber, ince küp doğranmış
• 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• yarım tatlı kaşığı karanfil
• yarım tatlı kaşığı tarçın
• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 dal maydanoz

ayva için

• 2 adet ayva, orta boy, küp doğranmış
• yarım su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı sirke, beyaz üzüm
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Ayvalı Bulgur Pilavı Tarifi | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Pilav tenceresine ayva ve su ekleyin, ayvalar yumuşayana dek kapağı kapalı bir şekilde pişirin.
2. Yumuşadığında şeker ve tuz ekleyin, karamelize olunca sirkeyi ekleyip çektirin. Tuz ekleyin. Kenara alın.
3. Aynı tencerede tereyağını eritip dolma fıstıklarını kavurun, soğanı ve biberleri ekleyin.
4. Bulgurları ekleyip kavurun ardından ayvaları, tuzu, tarçını ve karanfili ekleyin. Suyunu ekleyip kapağını kapatın.
5. Suyunu çekince ocaktan alıp üzerine bir bez örtün, dinlenmeye alın. Maydanoz ekleyip servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Ayvalı Bulgur Pilavı Tarifi | Videolu Tarif ile sevdiklerinizi mutlu edin.