Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Balık Çorbası Tarifi tam size göre. Birbirinden besleyici kış sebzeleriyle, ağır ağır pişen balığın lezzetine hazır mısınız? Kolayca hazırlayabileceğiniz Balık Çorbası tarifi ile sofranıza sağlık katın! Balık çorbası bebekler için ve balık sevmeyen çocuklar için de harika bir alternatif olabilir. Bol limon ve defne yaprağı ile tatlandıracağınız balık çorbasını damak tadınıza göre taneli olarak veya blender ile çekilmiş olarak hazırlayabilirsiniz. Her ikisine de yumurtalı ve ekşi terbiye çok yakışır! Eğer balıklar hazırsa, sizi tarife doğru alalım! Balıkseverler için bir meze tarifini de buraya bırakalım. Yapması biraz meşakkatli ama yemesi de bir o kadar zevkli! Hemen lakerda tarifine göz atın!

Balık Çorbası Tarifi Malzemeleri

• 1 adet levrek
• Çeyrek su bardağı un
• 1 adet limon, yarım
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç, küçük küp doğranmış
• 1 adet patates, küçük küp doğranmış
• 2 diş sarımsak
• Yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 1,5 litre (l) su
• 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
• 1 adet defne yaprağı

Balık Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencerede suyu kaynatın.
2. Temizlenmiş ve yıkanmış balığı, defne yaprağını, tane karabiberi ve soğanı ilave edip 20 dakika haşlayın.
3. Haşlanmış olan soğan ve balığı kevgir ile tencereden alıp çıkan balık suyunu süzün.
4. Haşlanan balığın kemiklerini ve derisini temizleyip etlerini didikleyin.
5. Balık suyunu süzüp tekrar kaynatıp havuç ve patatesi ekleyerek ortalama 20 dakika haşlayın.
6. Çorbadan bir su bardağı kadar su alıp un ile karıştırın ve yavaş yavaş tekrar tencereye ekleyin.
7. Son olarak tuz, karabiber ve limon soyunu ilave ederek 5 dakika daha kaynatıldıktan sonra sıcak olarak servis edin.
8.  

Bu nefis Balık Çorbası Tarifi tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.