Balparmak Tatlısı Tarifi | Videolu Tarif tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Şerbetli ve çok pratik bir tarifle karşınızdayız: Balparmak Tatlısı. İrmik, şerbetlisinden sütlüsüne pek çok tatlıya çok yakışan bir malzeme. Yüksek oranda lif içeren irmik, uzun süre tokluk hissi verir. Hazmı kolaylaştırdığı ve kan şekerini dengelediği için tatlılara da ayrı bir sağlık katar. Buğdayın beş halinden biri olan irmik, kararında tüketildiğinde çok sağlıklıdır. Yapılış aşamaları zahmetli görünse de kolay ve pratik bir lezzet olan Balparmak Tatlısı, lezzetinin sırrını irmikten alıyor. Balparmak tatlısı cevizli hazırlanabildiği gibi bizim tarifimizde olduğu gibi bademle de hazırlanabiliyor. Ayrıca yumurtasız balparmak tatlısı yapmayı tercih edenler olsa da biz bu tarifte yumurtalı bir reçete kullanmayı tercih ettik. Üzerine toz Antepfıstığı ve Algida Maraş Usulü Sade – Fıstık Dondurma ile şenlendirdiğimiz kolay Balparmak Tatlısı için tüm detaylar yazımızda. 1 adet Balparmak tatlısı yaklaşık 423 kaloridir. Balparmak Tatlısı, kalorisi ve şeker içeriği yüksek bir tatlıdır. Özellikle şeker hastalarının tüketmemeye özen göstermesi gerekir. Şerbetli tatlı tariflerinin en sevilenleri arasında olan İrmikli Şekerpare tarifi huzurlarınızda. Özellikle bayramların vazgeçilmez tatlısı olan Şekerpare çay saatlerinde sizi kurtaracak bir tarif. Ağızda dağılan kıtır kıtır kıvamıyla mutfaktan gelecek mis gibi kokusuna hazır olun. Damakları şenlendirecek Şekerpare tarifi için sizi hemen yapılışına doğru alalım.

Balparmak Tatlısı Tarifi | Videolu Tarif Malzemeleri

• 1 su bardağı tereyağı
• 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
• 1/2 su bardağı şeker
• 3/4 su bardağı irmik
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri İçin

• 1/4 su bardağı irmik
• 15-20 adet badem

Şerbeti İçin

• 2,5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı limon suyu

Sunum İçin

• 4 tatlı kaşığı toz antep fıstığı
• 1 adet Algida Maraş Usulü Sade Antep Fıstıklı, her porsiyon için

Balparmak Tatlısı Tarifi | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Küçük bir tencerede su ve şekeri orta ateşte kaynatın, kaynadıktan sonra altını kısıp 5 dakika pişirin. Limon suyunu ekleyip, ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
2. Fırını 170 dereceye ısıtın.
3. Tereyağı ve ayçiçek yağını derin bir kaba alıp, şeker ekleyin. Mikser ile yüksek hızda pürüzsüz bir kıvama alana dek 2 dakika çırpın. 
4. Yumurta ve irmik ekleyip, düşük hızda çırpın.
5. Vanilin, kabartma tozu ve unu eleyin. Elle yoğurup, pürüzsüz bir kıvam aldığında ceviz büyüklüğünde toplar alın.
6. Tezgah üzerinde rulo halinde açıp, uçlarını birleştirin. Ortasına badem ekleyip, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Renk alana dek yaklaşık 20 dakika fırınlayın.
7. 5 dakika oda sıcaklığında dinlendirip, şerbetini ilave edin. 15 dakika dinlendirin.
8. Antepfıstığı ve Algida Maraş Usulü Sade – Fıstık Dondurma ile servis edin.

Afiyet olsun! Balparmak Tatlısı Tarifi | Videolu Tarif ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.