YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Beşamel Soslu Musakka. Beşamel sosu ve kaşar peyniri, musakkayı yeniden var etti! Enfes beşamel soslu musakka tarifi, damak tadınıza yepyeni bir boyut katmak için işte karşınızda! Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Beşamel Soslu Musakka Malzemeleri

• 150 gram (g) kıyma, dana
• 1 adet soğan
• 3 adet patates, orta boy
• 1 adet patlıcan, bostan
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 adet domates, kabuksuz
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 3 su bardağı süt, soğuk
• 1 adet Knorr Beşamel Sos
• Yarım tatlı kaşığı tuz

Beşamel Soslu Musakka Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir teflon tavada önce soğanı hafif pembeleşinceye kadar soteleyin. Daha sonra kıymayı ekleyin ve renk değiştirene kadar kavurun. Ardından üzerine patates, salça, domates ve su ilave ederek kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.          
2. Ayrı bir tavada zeytinyağını kızdırın ve patlıcanları her iki tarafı altın sarısı oluncaya kadar kızartıp kağıt havlunun üzerine alın. 
3. Kızaran patlıcanları bir sıra borcama dizip, üzerine kıymalı patates karışımından ilave edin. 
4. Son olarak geriye kalan patlıcanlarla patatesli karışımın üzerini kapatın ve soğuk sütle pişirilmiş Knorr Beşamel Sosu dökün.
5. 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika fırınladıktan sonra servise edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Beşamel Soslu Musakka tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.