Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Bol Baharatlı Barbun Tava | Videolu Tarif tam size göre. Proteini bol, besleyici bir ana yemek: Bol baharatlı barbun tava tarifi. Baharatların rayihaları ile tatlanan, nar gibi kızaran ve roka salatasıyla sunulan bu tarifi çok seveceksiniz!

Bol Baharatlı Barbun Tava | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 12 adet barbun, iri, ayıklanmış
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• yarım tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı Knorr Kekik
• yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• yarım tatlı kaşığı Aspir
• yarım tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• yarım adet limon kabuğu, rendelenmiş

Kızartmak İçin

• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 4 yemek kaşığı un

Salata İçin

• 1 demet roka, ince kıyılmış
• 50 gram (g) ezine, küp doğranmış
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• yarım tatlı kaşığı tuz
• yarım adet limon, dilimlenmiş

Bol Baharatlı Barbun Tava | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Kekik, sarımsak tozu, kekik, toz karabiber, aspir, kimyon ve zeytinyağını karıştırın, balıkların üzerine fırça ile sürün. 15 dakika marine edin.
2. Barbunlarınızın her iki yüzüne 3 ya da 4 çizik atın. Hazırladığınız baharatlı sos karışımını balıkların üzerine dökün.
3. Rokaları bir kaba alın, üzerine zeytinyağı, tuz, limon ve sumak karışımını ilave edin. Beyaz peynir ve limonları ekleyin.
4. Balıklarını una bulayıp ayçiçek yağında kızartın.
5. Roka salatasıyla birlikte servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Bol Baharatlı Barbun Tava | Videolu Tarif ile sevdiklerinizi mutlu edin.