Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Çakır Pilavı Tarifi tam size göre. Çok klasik bir tarifin farklı bir yorumuyla karşınızdayız! Geleneksel sokak lezzetlerimizden nohutlu pilavı, bulgur ve pirinci bir arada kullanarak hazırlamaya ne dersiniz? Öyleyse çakır pilavı tarifimiz için okumaya devam edin! Çakır nohutlu pilav, Tokat yöresinin leziz yemeklerinden biridir. Hem çok basit hem de doyurucu olan çakır pilavının tadını bulgur ve pirinç, rengini de toz kırmızı biber veriyor. Çakır pilavına aroma veren bir diğer nokta da tereyağının tavada eritilmesi ve köpürdükten sonra pilavın üzerine dökülmesidir. Çakır pilavını sevdiyseniz nohutlu bulgur pilavını da mutlaka deneyin! Evde pirinç kalmamışsa çakır pilavına harika bir alternatif olacaktır. 1 porsiyon çakır pilavı yaklaşık 255 kaloridir.

Çakır Pilavı Tarifi Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı pirinç
• 1 buçuk su bardağı bulgur
• 1 su bardağı nohut
• 1 adet Knorr Et Suyu Bulyon
• 4 su bardağı su, kaynar
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Çakır Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Geceden az tuzlu ılık suyla ıslanmış nohudu haşlayın.
2. Bir kapta pirinç ve bulguru yıkayıp, süzdürün.
3. Bir tencerede et suyunu kaynatın.
4. Pirinç, bulgur ve nohutları ilave edin. Altını kısıp, 20 dakika pişirin.
5. Bir tavada tereyağını eritip, köpürtün. Köpürür köpürmez hemen alıp, pilavın üstüne dökün. Ahşap bir kaşıkla karıştırın. Kapağını kapatıp, 15 dakika demlemeye bırakın.
6. Sıcak olarak servis edin.

Bu nefis Çakır Pilavı Tarifi tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.