Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Cevizli Kadayıf Tarifi tam size göre. Keyifli bir akşam yemeğinin finaline, tam kıvamında bir tatlı yakışır. Annelerimizin özellikle Ramazan aylarında sıklıkla hazırladığı Cevizli Kadayıf tatlısını farklı bir dokunuşla denemeye ne dersiniz? Hazırlarken ve servis ederken yapacağınız birkaç ufak değişiklikle, bu klasik tatlıya yepyeni bir dokunuş katın!  Cevizli kadayıf kadar leziz başka cevizli tatlıları keşfetmek isterseniz sizi hemen yazımıza alalım!

Cevizli Kadayıf Tarifi Malzemeleri

ana malzemeler

• yarım kilo (kg) tel kadayıf
• 300 gram (g) ceviz
• 100 gram (g) tereyağı
• yarım su bardağı sıvı yağ

şerbeti için

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su

Servis İçin

• 1 adet Algida Maraş Usulü Sade, her porsiyon için 1 top

Cevizli Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şerbet için gerekli olan malzemelerin hepsini tencereye alın ve çok koyu kıvamlı olmayan bir şerbet hazırlayın.
2. Kadayıfı iyice didikleyin, tereyağını eritip bir kaseye ekleyin ve üzerine sıvı yağını ilave edip karıştırın.
3. Hazırladığınız yağ karışımını kadayıfın üzerine gezdirin ve iyice didikleyip kopararak yağ ile kadayıfı harmanlayın.
4. Muffin kalıbına biraz kadayıf ekleyip, elle ezin üzerine biraz ceviz ilave edin ve tekrar kadayıf ile kapatıp bir su bardağı yardımı ile iyice bastırıp ezin.
5. Tüm kadayıfı bu şekilde muffin kalıbına dizin.
6. Önceden ısıtılan 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
7. Kızaran kadayıfı sıcakken kalıplardan çıkarıp tepsiye yerleştirin.
8. Üzerine ılık şerbeti dökün ve kadayıf şerbeti çekinceye kadar dinlendirin.
9. Şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz.

Bu nefis Cevizli Kadayıf Tarifi tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.