Geleneksel lezzetlerimizden Denenmiş Perişan Kurabiye Tarifi, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. Kalıplara sığmayan bir tarifle karşınızdayız: Perişan Kurabiye. Adını şeklinden alan bu kurabiyeye maymun surat ya da kaya kurabiye diyenler de var. Özellikle hamur işlerini sevip ama şekil vermekte zorlananlar ya da bundan hazzetmeyenler için leziz bir kurtarıcı. Bir kaşık yardımıyla bir tepsi kurabiyeyi kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Dışı çıtır, içi yumuşacık olan Perişan Kurabiye yapımı için tüm detayları tarifimizde bulabilirsiniz. Hazırsanız başlayalım. 1 adet perişan kurabiye yaklaşık 372 kaloridir. Şeker içerdiğinden dolayı kan şekerini çok hızlı yükseltir ve çabuk acıktırır. Yıllardır o kıvamı tutturup mutfağınızı o koku ile mi doldurmaya çalışıyorsunuz? O halde doğru yerdesiniz! Anne kurabiyesi tarifi ile annenizin eşsiz kurabiyelerini siz de pişirin!   Çikolatalı, kakaolu, kremalı, meyveli, tahıllı, glutensiz birbirinden lezzetli kurabiye tarifleri hayatımızı çoktan sarmış. Üstelik birbirinden değişik kurabiye şekilleri ve birbirinden değişik kurabiye yapımı çoluk çocuk mutfak etkinliklerimizin bir parçası olmuş. Memnun muyuz? Memnunuz. Çünkü kurabiyeyi seviyoruz. Hem de her yaşta! Haklı mıyız? Haklıyız. Çünkü kurabiye lezzetlidir, saklaması kolaydır, uzun süre taze kalır. Üstelik Güzel Değişik Kurabiye Tariflerini yaparken evler mis gibi kokar.

Denenmiş Perişan Kurabiye Tarifi Malzemeleri

• 150 gram (g) margarin, oda sıcaklığında
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• yarım su bardağı ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı Knorr Tarçın
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz, iri kıyılmış
• 1 su bardağı kuru üzüm

Denenmiş Perişan Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Derin bir kabın içerisinde margarin ve şekeri pürüzsüz hale gelene dek, mikser ile orta hızda çırpın.
3. Yumurta ve ayçiçek yağını ekleyip, 2 dakika çırpın.
4. Un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırın.
5. İçerisine ceviz ve üzümleri ekleyip, karıştırın.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde rastgele parçalar alıp, şekil vermeden aralıklı olarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. Renk alana dek yaklaşık 20 dakika fırınlayın.
8. Oda sıcaklığında soğumaya alıp, servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Denenmiş Perişan Kurabiye Tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edin.