Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Domatesli Pilav Tarifi | Videolu Tarif tam size göre. Domates benim en sevdiğim meyvedir, aynı zamanda en sevdiğim sebzedir de. Domates yapısı sebebiyle meyve kabul edilir, ancak meyvelere göre çok düşük şeker oranı ile mutfaklarda sebze kabul edilir. Domatesin kökenleri orta ve güney Amerika’dadır, Aztekler kendi dillerinde domatese ‘tomatl’ diyordu, Aztek’leri işgal eden İspanyollar ‘tomate’, İngilizler ‘tomato’ ve diğer kültürler benzer isimlerle domatesi adlandırmıştır. İspanyollar ile domates Avrupa’ya ve Avrupa’nın kolonilerine tanıtılmaya başlar. Orta Doğu ve Asya’ya ise 18. ve 19. yüzyıllarda gelmiştir ve bu coğrafyadaki ülkelerin mutfağının başrol oyuncularından biri olmuştur. Yazın gelmesi, artık mont giymemek, denize girebilmek gibi güzel değişikliklerle birlikte, en güzel domatesleri de getirir. Gelin, tezgahtaki en büyük Çanakkale domateslerini alalım ve domatesli pilav tarifimize geçelim! Klasik lezzetlerden yanaysanız sade pilav tarifimize; farklı pilav tariflerini seviyorsanız sizin için hazırladığımız birbirinden değişik pilav tariflerine mutlaka göz atın! Sade pilavlar kolaylığı ve pratikliği ile her zaman favorimiz olmaya devam edecek. Ama biraz da farklı tarifler denemeye ne dersiniz? Mevsiminde taze domateslerle hazırlanan ve lor peynirin aroması ile zenginleşen domatesli ve lor peynirli pilav tarifini mutlaka denemelisiniz!

Domatesli Pilav Tarifi | Videolu Tarif Malzemeleri

• 2 su bardağı baldo pirinç
• 2 su bardağı su
• 2 adet pembe domates, küp doğranmış
• 1 tablet Knorr Et Suyu Bulyon
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım adet limon
• 5 yaprak fesleğen
• 4 dal taze kekik

Domatesli Pilav Tarifi | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Pirinç sıcak su içerisinde yarım limon sıkarak 15 dakika bekletin ve suyu berraklaşana kadar yıkayın.
2. Bir pilav tenceresinde pirinçleri zeytinyağı ve tereyağı ile 3 dakika kavurun.
3. Domatesleri ekleyip 3′ pişirin.
4. Su ile et bulyonu bir sürahide veya kasede karıştırarak tencereye ekleyin ve su kaynamaya başlayınca altını kısarak kapağı kapalı şekilde 10 dakika pişirin.
5. Tencerenin kapağını açarak üzerini bir bez ile örtün ve 15 dakika dinlendirdikten sonra kekik ve fesleğen serperek servis edin.

Bu nefis Domatesli Pilav Tarifi | Videolu Tarif tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.