Fırında Baharatlı Kuzu İncik | Videolu Tarif tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Fırında kuzu incik tarifi, tam da enfes bir fırın yemeği öğrenmek isteyenlere göre!

Fırında Baharatlı Kuzu İncik | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 3 adet kuzu incik
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak, 4’e bölünmüş
• 3 adet bebek patates
• 1 adet soğan, büyük boy, 6’ya bölünmüş
• 2 adet havuç, 8’e bölünmüş
• 3 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 adet konserve domates, yemeklik
• 2 dal biberiye
• 4 dal taze kekik
• 20 adet tane karabiber
• 2 dal kereviz

Sosu İçin

• 1 adet Knorr Et Suyu Bulyon
• 2 su bardağı su

Fırında Baharatlı Kuzu İncik | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Bir kaba bulyon ve su ekleyerek bulyon eriyene kadar karıştırın.
2. Kuzu inciklerinize tuz ve karabiber serpin, ardından bir ızgara tavasında mühürleyin ve kenara alın.
3.  Aynı tavaya zeytinyağı ekleyin. Sarımsak, patates, havuç ve soğanı ekleyerek 5 dakika boyunca kavurun.
4. Sırasıyla balzamik sirke, konserve domates, bulyonlu suy ve tane karabiberi ekleyin. İncikleri tavaya yerleştirin.
5. Biberiye, kekik ve kerevizi ekleyerek tavanın üzerini alüminyum folyo ile kaplayın. 165 derece fırında 2 saat pişirin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Fırında Baharatlı Kuzu İncik | Videolu Tarif ile sevdiklerinizi mutlu edin.