Fırında Ballı Ayva Tatlısı tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Geleneksel lezzetlerimizden ayva tatlısının yoğun tadı, dondurmanın etkisiyle hafifliyor. 

Fırında Ballı Ayva Tatlısı Malzemeleri

• 6 adet ayva
• yarım su bardağı esmer şeker
• 1 adet limonun suyu
• 8 adet karanfil
• yarım adet vanilya çubuğu
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 su bardağı su
• 1 adet portakalın rendesi

Servis için

• 1 yemek kaşığı Carte d’Or Classic Kaymaklı Dondurma

Fırında Ballı Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Limonu sıkıp ayvaların üzerini geçecek miktarda suyla karıştırın. Soyduğunuz ayvaları kararmamaları için bu suyun içinde bekletin. 
2. Ayvaların kabuklarını ve çekirdeklerini cam fırın kabına yayın. Üzerlerine, ikiye bölüp esmer şekere buladığınız ayvaları, kesik tarafları aşağıya gelecek şekilde dizin. 
3. Bir bardak suyun içine çubuk tarçını, taze vanilyayı, portakal rendesini, bal ve karanfilleri koyun, 1 taşım kaynattıktan sonra ayvaların üzerine boşaltıp önceden ısıtılmış 200°C’lik fırında üzerini folyo ile kapatarak 50 dakika pişirin. 
4. Fırından çıkardığınız ayvalarınızı ister sıcak ister soğuduktan sonra, kaymaklı dondurma ile servis edin. 

Bu nefis Fırında Ballı Ayva Tatlısı tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.