Fırında Kuzu Kol Tarifi tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Çiğ veya buharda pişmiş besinler yemek, en sağlıklı beslenme şeklidir gibi anlatılmış olsa da ağır pişirme yöntemi de başka yönlerden çok faydalıdır. Hızlı pişirme, yüksek ateşte soteleme veya ızgara gibi pişirme yöntemlerinde kaybedilen bazı besin değerleri, ağır pişirilen etin suyunda saklanıyor, dolayısıyla korunmuş oluyor. Ayrıca, uzun süre pişirildiği için zararlı bakterilerde yok edilmiş oluyor. Mutfağa geçelim ve fırında kuzu kol yapmaya başlayalım! Fırında kuzu kolu tarifinin yanına en çok ne yakışır? Tabii ki iç pilav! Tarifimize göz atmadan menünüzü hazırlamayın…

Fırında Kuzu Kol Tarifi Malzemeleri

• 1 adet soğan, elma dilim kesilmiş
• 2 adet havuç, doğranmış
• 1 su bardağı su
• 2 kilo (kg) kuzu kol, kemikli
• 1 tatlı kaşığı Knorr Pul Biber
• yarım tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı Knorr Kekik
• 1 diş sarımsak, ezilmiş

Fırında Kuzu Kol Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ocağa döküm ya da çelik bir tava alın, altını açıp kuzu kolun her bir yüzünü mühürleyip kenara alın.
2. Fırını 160 dereceye ısıtın.
3. Bütün malzemeleri fırın torbasına alıp, 1 saat fırınlayın.
4. Torbadan çıkarıp, 1.5 saat daha pişirin. Servis edin.

Bu nefis Fırında Kuzu Kol Tarifi tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.