Geleneksel lezzetlerimizden Fırında Tavuk Tarifi | Videolu Tarif, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. Ailemin Kadıköy Çarşı’sında tavukçu dükkanı vardı ve insanlar babamın soslu tavuğundan almaya Avrupa yakasından gelirlerdi. Bazen yemek yapmayı gözde büyütmemek gerekiyor bence, babam hep tavuk içine ne sebze ne baharat koyarsan onun tadını alır ve bu çok doğru. Tavuk yemekleri, yeni yemek yapmaya başlayanların, öğrencilerin, az vakti olanların ve sporcuların dostudur. Hem protein deposudur, hem yağsız beslenmek isterseniz tavuk göğüs çok doğru bir tercihtir, aynı zamanda bütün tavuk bile diğer etlere göre çok daha hızlı pişer ve sevdiğiniz garnitür ve baharatlarla, tam damak tadınıza uygun hazırlayabilirsiniz. Hazır mevsim kışa dönüyorken, taze ıspanaklar manavlara gelmeye başladı, zamanını kaçırmadan ıspanaklı, sarımsaklı fırında tavuk yapmak için mutfağa geçelim! 1 porsiyon Fırında Tavuk 465 kaloridir.

Fırında Tavuk Tarifi | Videolu Tarif Malzemeleri

Malzemeler

• 2 adet tavuk, kalça
• 2 adet tavuk, but
• 1 yemek kaşığı Knorr Tavuk Çeşnisi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet pırasa
• 2 diş sarımsak
• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 su bardağı fasulye, haşlanmış
• 1 demet ıspanak
• 3-4 dal Knorr Kekik, taze

Fırında Tavuk Tarifi | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Tavukları bir kaba alın, zeytinyağı ve Knorr Tavuk Çeşnisi ekleyip marine edin.
2. Döküm tavayı ısıtın, tavukları dizin ve her yüzünü 4’er dakika mühürleyin.
3. Pırasaları ve ikiye böldüğünüz sarımsakları ekleyin.
4. Sirkeli suyu ekleyin, suyunu çekene kadar tavukları pişirmeye devam edin.
5. Fasulye, ıspanak ve kekiği ilave edip üzerine su ilave edip altını kapatın ve daha önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Fırında Tavuk Tarifi | Videolu Tarif ile sevdiklerinizi mutlu edin.