En lezzetli ve tam kıvamında Glutensiz Antep Fıstıklı Turta yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres. Tadına doyulmaz bir lezzet! Mutlaka deneyin, hazırlanması göründüğünden çok daha kolay…  Eğer gluten intoleransınız varsa ya da daha sağlıklı beslenmeyi benimsiyorsanız, glutensiz pasta, glutensiz kurabiye ve glutensiz kek tariflerimize mutlaka göz atın!

Glutensiz Antep Fıstıklı Turta Malzemeleri

• 100 gram (g) tereyağı
• 1 su bardağı Antep fıstığı, toz haline getirilmiş
• 1 yemek kaşığı kakao
• 5 gram (g) tuz
• yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
• 250 gram (g) bitter çikolata
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı carte d’or şekerli vanilin
• 2 adet yumurta
• yarım su bardağı yoğurt
• yarım su bardağı Antep fıstığı, file

Sos için

• yarım su bardağı krema
• 120 gram (g) bitter çikolata

Servis için

• 1 yemek kaşığı Carte d’Or Antep Fıstıklı Dondurma

Glutensiz Antep Fıstıklı Turta Nasıl Yapılır?

1. Büyük bir kek kalıbını iyice yağlayıp unlayın. Küçük bir tencerenin içine 2 parmak su koyun, tencerenin ağzına oturacak cam bir kapta doğranmış 250 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatayı ateşten alın. 
2. Tereyağı, şeker, kakao ve şekerli vanilini iyice çırpın, çikolatayı da ekleyin. Teker teker yumurtaları da yedirdikten sonra yoğurdu da ilave edin.
3. Toz Antep fıstığı, tuz ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180°C’lik fırında 30 dakika pişirin. 
4. Sosu için kremayı küçük bir tencerede bir taşım kaynatın, içine doğranmış bitter çikolatayı atıp iyice karıştırın.  
5. Fırından çıkan kekin üzerine sosunu döküp soğumasını 
6. bekleyin.
8. Soğuyan turtanın kenarlarını file Antep fıstık ile süsleyip  Antep fıstıklı dondurma ile servis edin. 

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Glutensiz Antep Fıstıklı Turta ile sevdiklerinizi mutlu edin.