YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Gofret Patates Tarifi | Videolu Tarif. Patatesin her versiyonunu denemişsinizdir, kızartmasını, salatasını, yemeğini ya da fırın patatesi… Bugün hazırlayacağımız gofret patates tarifimizde ise bu pişirme yöntemlerinin çoğunu kullanarak farklı ve leziz bir atıştırmalık hazırlayacağız! Eğer siz de film keyfinize ya da maç heyecanınıza eşlik edecek bir atıştırmalık arıyorsanız ve klasik tariflerden sıkıldıysanız gofret patates harika bir seçim olacaktır. Yalnızca, dinlenme süresi biraz uzun olduğu için sabahtan ön hazırlığını yaparak akşama taze taze kızartabilirsiniz. Gofret patatesin harika özelliklerinden biri de soslarla mükemmel uyum yakalıyor olması! Biz gofret patatesi Calve Cheddar Sos ile servis etmeyi tercih ettik ama siz mayonez, ketçap, hardal ve barbekü gibi sevdiğiniz tüm soslar ile servis edebilirsiniz. Eğer gofret patatese bu kadar emek vermişken soslarımı da evde hazırlamak isterim derseniz, mayonezli soslara mutlaka göz atın! Gofret patates kadar leziz ve çıtır atıştırmalıklara ne dersiniz? Öyleyse sizi makarna cipsi ve Nachos tariflerimize de davet edelim! Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Gofret Patates Tarifi | Videolu Tarif Malzemeleri

• 8 adet patates, orta boy
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Servis için

• 4 yemek kaşığı Calve Cheddar Sos

Gofret Patates Tarifi | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri ince dilimleyip, iyice kurulayın.
2. Derin bir kalıbın içine alın.
3. Erimiş tereyağına tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Patateslerin üzerine ekleyip, her tarafını kaplayana dek iyice karıştırın.
4. Fırını 210 dereceye alt üst ayarda ısıtın.
5. 27 cm’lik baton kek kalıbına, uzun iki kenarından taşacak şekilde yağlı kağıt yerleştirin.
6. Patatesleri tek bir kat olarak üst üste eşit şekilde dizin.
7. Üzerine ağırlık koyup, 2 saat bekletin.
8. Fazla suyunu süzüp, 2 saat 30 dakika fırınlayın.
9. Fırından çıkarıp, oda sıcaklığında soğumaya alın. Buzdolabında 6 saat bekletin.
10. Patatesleri 4’erli partilerde orta ateşte kızartın.
11. Havlu kağıt üzerine alıp, fazla yağını alın.
12. Cheddar sos ile servis edin.

Afiyet olsun! Gofret Patates Tarifi | Videolu Tarif ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.