YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Gül Lokumlu Creme Brulee. En meşhur Fransız tatlılarından Crème brûlée’yi geleneksel lezzetlerimizden güllü lokum ile yorumladık. Bu tarif davetlerinizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya aday! Gül lokumlu Creme Brulee kadar ferah ve lezzetli diğer dondurmalı tatlılar için de sizi yazımıza davet edelim! Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Gül Lokumlu Creme Brulee Malzemeleri

• 1 su bardağı krema
• yarım adet vanilya çubuğu
• 2 yemek kaşığı gül suyu
• 1 su bardağı güllü lokum
• 3 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı şeker

Servis için

• 1 yemek kaşığı Algida Maraş Usulü Sade Dondurma

Gül Lokumlu Creme Brulee Nasıl Yapılır?

1. Kremayı, vanilya çubuğu ve gül suyuyla bir taşım kaynatın. Doğradığınız güllü lokumları da karışıma ekleyin. 
2. Başka bir kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpın, sıcak kremayı üzerine döküp iyice karıştırın. 
3. Ateşten aldığınız karışımı kaselere dökün, önceden ısıtılmış 160ºC’lik fırında, suyun içine oturttuğunuz kapları 12 dakika pişirin. 
4. 30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine şeker serpip, yakarak Algida Maraş Usulü Sade Dondurma ile servis edin. 

Bu nefis Gül Lokumlu Creme Brulee tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.