Havuç Salatası Tarifi tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Havucun kökenleri hem yazılı tarihte hem de moleküler genetik çalışmalarında Perslere, yani şu an İran ve Afganistan’ın bulunduğu bölgededir. Havuç hasadı ilk yapıldığı zamanlar, kökü için değil, yeşilleri ve tohumu için yapılırmış. Şu an hala havuçla benzer familyadan gelen bitikler sadece yeşil yerleri için yetiştiriliyor, maydanoz, kişniş, dereotu, rezene bu bitkilerin birkaçı. Havuç aynı zamanda çok da faydalı bir sebzedir, özellikle çiğ ve zeytinyağı ile tüketildiğinde içindeki A vitamini ortaya çıkar, A vitamini de kemik, diş ve diş eti gelişimine yardımcı olur ve bağışıklık sistemini destekler. Ayrıca K vitamini ve potasyum açısından zengindir. O zaman çok hızlı yapabileceğiniz ve çok da doyurucu havuç salatası tarifimize geçelim!

Havuç Salatası Tarifi Malzemeleri

• 2 adet havuç, rendelenmiş
• 1 tatlı kaşığı Calve Hardal
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım tatlı kaşığı bal
• Yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 10 dal maydanoz, ince kıyılmış
• 1 adet taze soğan, ince kıyılmış

Havuç Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuçları, soyarak bir kasenin içerisine rendeleyin. Maydanozları, kalın şekilde kıyın ve havuca ekleyin.
2. Hardal, limon suyu, zeytinyağı ve balı kasenin içine ekleyerek karıştırın. 
3. Taze soğanları ince kıyın, salatanın üzerine karabiber serpin ve servis edin.

Bu nefis Havuç Salatası Tarifi tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.