Kaşık Dökmesi Tarifi tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Sizin için de günün en güzel öğünü kahvaltıysa en güzel tariflerden bir tanesi olan kaşık dökmesi tarifi ile karşınızdayız. Görüntü itibari ile pankek ile karıştırılan, lezzet ve tat olarak pankekten ayrılan kaşık dökmesi tarifini tüm püf noktaları ile bu yazımızda ele aldık. Kahvaltıların olmazsa olmazı hatta baş tacı dediğimiz birçok tarif var. Bunlar; sigara böreği, su böreği, poğaça, simit ve açma gibi tarifler. Bu tariflerin dışında bir de son zamanlarda oldukça popüler olan pankek bulunuyor.  Yukarıda sıraladığımız tarifleri özellikle uzun uzun yaptığımız pazar kahvaltılarında gözümüz çokça arıyor. Gözümüzün aradığı, gönlümüzün de taht sahibi ettiği tariflerden bir tanesi de kahvaltılık kaşık dökmesi tarifi oluyor. Biz de tüm ailenin bir araya geldiği pazar kahvaltıları için pratik, sevimli ve oldukça lezzetli bir kaşık dökmesi tarifi hazırladık.  Kaşık dökmesi hazırlamak için mutfağa geçmeden önce adını nerden aldığına değinmek istiyoruz. Kaşık dökmesi tarifi adını kaşıkla tavaya dökülmesinden alıyor. Hazırlanan hamur kaşığa doldurulup, özenle ısınmış tavanın içerisine dökülüyor. Servis tabakları bu enfes lezzet ile dolacak ve kahvaltı sofranız daha da şenlenecek.  Haydi o zaman daha ne duruyoruz? Hızlıca mutfağa geçip, kahvaltıya ya da beş çayına lezzetli mi lezzetli kaşık dökmesi hazırlayalım. Kaşık dökmesinin hamuru için derin bir kabın içerisinde yoğurt, yumurta ve ayçiçek yağını ekleyip, iyice çırpıyoruz. Ardından da un, tuz ve kabartma tozunu ilave edip, pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpıyoruz.  İyice çırptığımız harcımızın içerisine beyaz peynir ve maydanoz ekleyip, karıştırıyoruz. Kaşık dökmesi harcımız hazır. Şimdi de pişirme aşamasına geçiyoruz. Geniş bir tavayı peçeteyle yağlıyor ve orta ateşte tavaya birer kaşık harçtan ekleyip, her bir yüzünü 2’şer dakika kızartıyoruz ve sıcak sıcak servis ediyoruz. Kahvaltıda kaşık dökmesi varsa bizim de size birbirinden lezzetli servis önerilerimiz var. Kaşık dökmesini tatlı olarak seviyorsanız üzerine pudra şekeri ve çikolata sos ekleyebilirsiniz. Tarifimizi kahvaltıda servis edecekseniz yancı olarak menemen, reçel çeşitleri, peynir ve zeytine yer verebilirsiniz. İçecek olarak da taze demlenmiş bir fincan çay kesinlikle tarifimizin lezzetini tamamlayacaktır. Kaşık dökmesi ve diğer tüm hamur işi tariflerinde unu eleyerek eklerseniz hem topaklanmasını engeller hem de daha da kabarıp, pofuduk olmasını sağlayabilirsiniz. Lezzetli mi lezzetli kaşık dökmesi kalori miktarına değinelim biraz da. Tarifimizin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 260 kalori bulunmaktadır. Oldukça doyurucu ve lezzetli olan bu tarifi yağda kızardığı için maalesef ki kilo kontrolü yapanlar için öneremiyoruz. Kaşık dökmesi tarifimizi sevenler için 3 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmak istiyoruz. Öncelikle çikolata tutkunlarına çikolatalı krep tarifini, ardından bal kabaklı pankek tarifini ve son olarak da 2 kişilik pankek tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.

Kaşık Dökmesi Tarifi Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• yarım su bardağı ayçiçek yağı
• 1.5 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı beyaz peynir, rendelenmiş
• çeyrek demet maydanoz, ince kıyılmış

Kaşık Dökmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kabın içerisinde yoğurt, yumurta ve ayçiçek yağını çırpın.
2. Un, tuz, kabartma tozunu ilave edip, pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpın.
3. Beyaz peynir ve maydanoz ekleyip, karıştırın.
4. Geniş bir tavayı peçeteyle yağlayıp, orta ateşte tavaya birer kaşık harçtan ekleyip, her bir yüzünü 2’şer dakika kızartın. Sıcak servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Kaşık Dökmesi Tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edin.